Sajtos túrópogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt sajt 50 dkg liszt 20 dkg túró 2,5 dkg élesztő 25 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 tojás 1,5 dkg só…

Sajtos perecek/sok sajttal/

…adjuk a szalalkálit és a tojássárgákat, izlés szerint sózzuk.A margarint megolvasztjuk a lisztes sajthoz adjuk.Annyi tejfölt adunk hozzá hogy könnyü,nyújtható tésztát kapjunk.Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a tojások fehérjével,…

Sajtos puffancs III.

…egész tojásokat /gyakorlatilag képviselő fánk tésztát készítek/, a reszelt sajtot, esetleg a krumplipürét, sonkát vagy a bacont – a kívül ropogós, belül lágy puffancsokat tetszés szerint lehet variálni. Kiolajozott tepsire…

Sajtos, túrós rudacskák

…Ramát, 25 dkg túrót, 25 dkg réteslisztet pici sóval összegyúrunk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk az egész tésztát, megkenjük 1-2 tojássárgával és reszelt sajtot szórunk a tetejére. Derelyemetszővel…

Piros-Sajtos brokkoli

Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 3 dkg sovány füstölt sajt 1 nagy pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma fehérbors, só Elkészítés: A brokkolit kevés vízzel párolom. Amíg elkészül, összekeverem a joghurtot a…

Sajtos pereckék

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 margarin 1 tojás 15dkg só( lehet kevesebb só is) 1 dl tej szalakália Elkészítés: Összegyúrjuk és kinyújtjuk. Felvert tojásba mártjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Tanácsok: Egyszerű,gyors…

Extra sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell (5 darab) 30dkg sajt (reszelve, trapista) 1 kis doboz tejföl kevés liszt 3 db tojás só Elkészítés: A csirkemelleket ketté vágom, így az 5 darabból 10 szelet húsom…

Brokkolis-sajtos sonka

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 20 dkg sonka 20 dkg sovány sajt 5 dl 12%-os tejföl olívaolaj, só, bors Elkészítés: Enyhén sós vízben párold meg a brokkolit, olajozz ki egy jénai…

Sajtos puffancs IV.

…hozzáadunk 2 egész tojást, majd 10 dkg reszelt sajtot. Kis gombócokat formázunk a tésztából, tepsibe rakjuk, és 180 fokon megsütjük (kb. 1 óra). Megjegyzés: A receptet Pici Juci küldte. Köszönjük!…

Baconös füstölt sajtos csirkemell

…szósszal.Lefedjük,és a közepes lángon sütjük bő fél órát. Tésztával tálaljuk. Tanácsok: 1,A paradicsomhoz tegyünk 1-2 cent vizet,hogy ne égjen le. 2,Ne használjunk túl sok olajat (lehetőleg oliva) a hagyma alá,mert…