…az egész, ugyanis amikor hűlés után felvágjátok, látni fogjátok, hogy a sűrű szirup az alján lesz. Tálalásnál ezt a felszeletelt tésztára kell kanalazni. Megjegyzés: Nagyon-nagyon édes, a kalória-tartalma egy adagnak:…
Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa 3 evÅ‘kanál vaj 1,2 dl édes vörösbor fél teáskanál só 2 evÅ‘kanál vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megtisztitjuk, lemossuk, és vékony karikára vágjuk. A vajat felolvasztjuk,…
…evÅ‘kanál olaj, 1 kis vöröshagyma, 1,5 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál liszt, édes pirospaprika, só Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit sütés elÅ‘tt egy-két órával alaposan kikeverjük, hogy a liszt jól megduzzadjon. Közvetlenül…
…Krém 20 dkg Ráma margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evÅ‘kanál rum 1 evÅ‘kanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma / vagy körte, alma, stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér…
Hozzávalók: 6 cl whisky 3 cl édes vermut 1 csepp Angostra Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
…savanyú és keserű is. Meg kell kóstolni, hogy elég édes, ha nem akkor porcukorral ízesítsük. A kapott tésztafélét kér részre osztjuk, egy-egy tálba öntjük. Az egyik tál marad simán a…
…1 evÅ‘kanál édes kakaópor 1 evÅ‘kanál keserű kakaópor Garrone Cherry (de más is lehet) búzadara Elkészítés: Ledaráljuk a 8 kekszet, és összekeverjük a 2 evÅ‘kanál kakaóporral. Hozzáadjuk a többi összetevÅ‘t,…
…is cukrozatlan kakaópor A krémhez (zabaglione): 5 tojás sárgája 1/4 csésze (jelen esetben a csésze 2,5 dl) cukor 1/2 csésze marsala bor (mazsolabor, édes vörös desszertbor) 1/4 csésze száraz fehérbor…
…(én barnacukorral csináltam) A sós változathoz: fél gerezd fokhagyma Elkészítés: Most próbáltam elÅ‘ször, ezért kíváncsiságból sósat és édeset is csináltam… Megpucoltam a répát, és géppel picire összeaprítottam. Közepes lábosba tettem…
…és bugyborékol, de ha kevergetni kezdem, pár perc alatt beleolvad a csokis tejbe. Kihalászom belÅ‘le a félbevágott vaníliarudat, és bögrékbe osztom. A tetejére édes tejszínhabot púpozok, aztán a pamacsokat megszórom…