Bazsalikomos harcsa
…tepsibe rendezem a halat, külön olaj már nem kell a tepsibe. 200 fokon kb. 35 percet sütöm, akkor jó, ha a hal alja pirosas, kérges. Friss savanyú káposztával vagy salátával…
savanyú krumplileves füstölt hússal
Dolma (főtt lencse szőlőlevélben)
…leforrázunk, a szárakat levágjuk. Megtöltjük őket, egy lábasba rakjuk, az aszalt barackkal körberakjuk, vízzel felöntjük, napraforgóolajjal meglocsoljuk. Egy tányérral lesúlyozzuk, lassú tűzön megfőzzük. Tálaláskor zöldpetrezselyemmel megszórjuk. Szőlőlevél helyett savanyú vagy…
Gyors édes-savanyú saláta
…óvatosan beleforgatjuk,30 perc múlva már fogyasztható is.Másnapig ne tároljuk,mert a zöldségek összeesnek a só és ecet miatt. Bármilyen ételhez passzol savanyúság helyett! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: moonlight1984…
Édes-savanyú ananászos csirkemell
Hozzávalók: 2008-02-04 09:39 csirkemell 2 nagyobb vagy tyúkmell sárgarépa 25 dkg gomba 20 dkg ananászbefőtt 20 dkg póré vagy lila hagyma 2 db olaj 4 evőkanál szójaszósz 4 evőkanál tyúkhúsleveskocka…
Fűszeres káposztaágyon sült csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke 80 dkg savanyú káposzta 2 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1…
Édes-savanyú burgonya
Hozzávalók: – 50 dkg nem szétfövő burgonya – 1 csomó újhagyma – 1 piros húsú paprika – 2 gerezd fokhagyma – 2 szárított chili – 4 ek semleges olaj –…
Csirkés-almás tésztasaláta
Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző…
Ünnepi citromtorta
…1 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál savanyú, világos lekvár a lekenéshez A krémhez: 1 csomag (10 gramm) zselatin 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Ínyenc hidegtál
Hozzávalók: 6 db tojás jó keményre főzve 1 db sárgarépa megfőzve 1 db savanyú uborka majonéz 3 kanál tejföl 1 db virsli megfőzve 10 szelet gépsonka 1 csomag zselatin 1/2…
Almás krémes VII.
…almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba)….