Aratógulyás

Hozzávalók: 1 kg füstölt sertéscsülök, 250 g szárazbab, 250 g burgonya, 150 g zöldpaprika, 150 g paradicsom, 50 g vöröshagyma, 20 g fokhagyma, 10 g só, 20 g zsír, 5…

Csülkös lencsesólet

Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 db közepes méretű füstölt sertéscsülök 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg vöröshagyma 25 dkg árpagyöngy (gersli) 25 dkg lencse törött bors 3 gerezd…

Kertész csupor

Hozzávalók: 50 dkg sertéscsülök vagy -comb 1 fej vöröshagyma 4 szál sárgarépa 50 dkg burgonya petrezselyem só bors vaj Elkészítés: Egy evőkanál olajon megpirítunk egy fej apróra vágott vöröshagymát, hozzáadunk…

Káposztás bab füstölt csülökkel

Hozzávalók: 1 kg. füstölt hátsó sertéscsülök, 50 dkg. száraz fehér baba, 1 kg. savanyú káposzta, 3 dl. tejföl, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma, só, csipetnyi…

Káposztás csülök cserépedényben

Hozzávalók: 2 db kisebb sertéscsülök 40 dkg fejeskáposzta 20 dkg kolozsvári szalonna 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só őrölt kömény Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Sertéscsülök káposztaágyon

…betakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben 50 percig közepes lángon sütjük. Utána levesszük a fólát, és erősebb lángon a csülköt ropogósra sütjük. Burgonyapürével a legfinomabb!!! Megjegyzés: A receptet Gpapa77 küldte. Köszönjük!…

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…paprikát, friss kenyeret és félszáraz bort, hideg sört kínálhatunk hozzá. A mennyiség 10 fő részére elegendő. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák sűrűbab nyúl receptek bográcsban…

Sörben sült füstölt sertéscsülök

…megfőzzük, és a sütőlével összetörjük, ezzel tálaljuk a csülköt. Hordós savanyú káposztát kínálunk mellé. Megjegyzés: Hidegen adhatjuk ecetes tormával. A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörben sült füstölt csülök…

Galyasági vegyespörkölt kondérban

Hozzávalók: 2 kg. marhalábszár, 1 kg.sertéstarja, 1 db. hátsó sertéscsülök, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 15 dkg. sertészsír, 1,2-1,5 kg. vöröshagyma, 6-8 db, zöldpaprika,1 db. csípős, hegyes zöldpaprika, 1 evőkanál…

Filézett kocsonya

Hozzávalók: – 1/2 kg sertés (fej,fül,farok) – 1/2 kg sertésköröm – 1/2 kg sertéscsülök – 1 nagy fej vöröshagyma – 1 nagy fej fokhagyma – 1 kicsi szál sárgarépa –…