Zöldséges rizottó

…só, bors, 1/3 tubus bocisajt (vagy valamilyen natúr ömlesztett krémsajt), 5 dkg trappista Elkészítés: Megtisztítom és szeletekre vágom a gombát. Margarinon megfonnyasztom a szálakra aprított hagymát. A sárgarépát karikára vágva,…

Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…

Allgaui sajtleves

Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 1,5 liter erőleves 2 dl tejszín 5 dkg macisajt 10 dk reszelt Ementáli sajt só bors szerecsendió…

Töltött tojás IV.

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg pulykamellsonka, 10 dkg ömlesztett sajt, két kanál tejföl, kevés só, ételízesítő, mustár Elkészítés: A tojást megfőzzük, meghámozzuk, kettészeljük. A tojássárgáját kiszedjük, egy tálba rakjuk, összeturmixoljuk…

Póréhagymás-spárgás rántotta

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 4 erdei gomba, 20 dkg vékony spárga, 8 tojás, 15 dkg ömlesztett sajt, 2 evőkanálnyi reszelt, erős ízű sajt, só, bors Elkészítés: Melegítsd elő…

Sajtos-tejszínes spagetti Anita módra

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 csomag ömlesztett sajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit feltesszük főni. A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk…

Update 1 Sajtos tekercs

Hozzávalók: 35dkg kemény sajt 30dkg szalámi 30dkg szeletelt sonka 2 rúd ömlesztett sajt 1/8 kocka light margarin 2db főtt tojás só bors petrezselyemzöld 3db ecetes uborka vagy paprika Elkészítés: A…

Fokhagymás-sajtos pipi

Hozzávalók: – csirke vagy pulykamellfilé – ömlesztett sajt – fokhagyma – olaj vagy vaj – só – bors Elkészítés: A csirkemellet vagy pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára…

Fánk sonkahabbal

…csésze liszt Töltelék 1/2 tk. őrölt pirospaprika 20 dkg ömlesztett sajt 10 dkg sonka 15 dkg majonéz Elkészítés A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és…

Szalonnás sajtleves

Hozzávalók: kockára vágott bacon (ízlés szerint, én sokkal szeretem) 3 cikk fokhagyma 1 kanál liszt 1,5 l víz 1 db leveskocka 1 kis dobozos sűrített paradicsom 2 ömlesztett sajt (tömlős)…