Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók

…2-3 ek olaj 3 ek porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt Sodóhoz 1 cs vaníliás cukor 3/4 liter tej 2 ek cukor 2 tojás…

Aranygaluska vaníliasodóval

…vagy kisütőmargarinozott formába teszem. Ha megtelt a forma, a maradék cukros dióval megszórom, és újabb 30 percen át kelesztem. Amíg kel az aranygaluska, elkészítem a vaníliasodót. Vaníliasodó elkészítése: a cukrot…

Epres batyu

…pudingport a cukor felével, tejjel és tojássárgával felfőzzük. A tojás fehérje kemény habjához hozzáadjuk a maradék cukrot és a vaníliás cukrot, majd a felfőzött krémalapot, és máris kész a sodó….

Gesztenyecharlotte vanília sodóval és gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 3 cl konyak 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 2 dl kávé Vanília sodóhoz 1 csomag vaníliás pudingpor 3…

Borsodó

Hozzávalók: 2 dl fehérbor 1 dl víz 1/2 citrom leve, lereszelt héja 1/2 kávéskanál liszt 10 dkg cukor 2 tojás Elkészítés: A mártás és a sodó közötti különbség: az utóbbiban…

Gyerek mogyorós

…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, és…

Almás-puncsos csokisüti

…sütjük (lehet sütőpapírt is használni, ha az jobban tetszik). Közben megcsináljuk a krémet. A tejből és a pudingporból sűrűbb pudingot főzünk, a margarint pedig habosra keverjük a porcukorral. Ha a…

Eper torta

…vajat vagy sütőmargarint. 22-24 cm-es tortaformában süssük, kb. 35 percig 3-4-es fokozaton. Krém: a zselatint a csomagolásán írtak szerint beáztatjuk. A vanília ízű pudingporból a tejjel és cukorral a csomagolásán…

Francia krémes

…1 mokkáskanál zselatin Elkészítés A tésztát 2 mm vastagra nyújtjuk, és 2 lapot sütünk. A tejből és a pudingporból 5 kanál cukorral és 3 tojássárgával krémet főzünk. A fehérjét 3…

Gyerek mogyorós

…dl tejszín Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből…