Meggyes baklava
…kisült a baklava, a tetejére öntjük. Akkor jó, ha jó sok lé van rajta, mert ezt hűlés közben beszívja. Megjegyzés: Ez egy elég édes sütemény, és *light*-os változata nincs. Ez…
sok tojásos süti
Tejszínes laskagomba
…alatt párolom még a leve nagy része elfő, majd felöntöm tejszínnel. Rizzsel isteni. Tanácsok: A laskagomba elég sok idő alatt puhul meg Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Krisztinika…
Olcsó almás
…kg liszt porcukor a tetejére Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, aztán bele a tejföl, tojás. Kettéveszem a tésztát. Én vékonyra szoktam nyújtani, mert nem szeretik, ha sok a tészta….
Répatorta (itt a Húsvét)
…°C-on fél óráig érdemes sütni… Tanácsok: Bár répatorta :), de az íze nagyon finom! Ez az adag egy kis/közepes tepsi mennyiségű (vagy 1 kuglóf-formányi). “Hivatalosan” a tetejére krém kellene, de…
Lusta lángos
…hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtőben eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A…
Narancsos-csokis muffin II.
…szegfűszeg (nem túl sok, az erős aromája miatt) 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot…
Pilisi diszkosz
Hozzávalók: 1,5-2 kg karaj ugyanennyi burgonya 30 dkg gomba 30 dkg füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma sok fokhagyma zöldpaprika és paradicsom (helyettesíthető lecsóval) só bors Elkészítés: A húst felszeletelem, klopfolom,…
Fahéjas capuccino-por
…illetve víz szükséges 1 adag elkészítéséhez. Szerintem ez az arány 2 kávéskanál por és 2 dl meleg tej, jó sok tejszínhabbal megpúpozva. De szabad a pálya, azaz ajándékozzák meg önmagukat…
Krumplifőzelék Malbe módra
…ízlés szerint az ecet, szerintem sokat dob rajta. Tanácsok: Nem kell bele sok ecet, csak az íze kedvéért egy kevéske kell bele. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Malbe…
Húsvéti sárgatúró
…Elkeverem. Beleütöm a tojásokat, és csak nagyon finoman, villával piszkálom meg annyira, hogy a tojások sárgája szétfolyjon. Nagyon kis lángon kell végig főzni. Mikor felforr, túrószerűen összeáll az egész, mert…