Tejkaramella
…a pohár aljára). Vigyázat, ha túl sokáig van főzve, széttöredezik – ha kevés ideig, akkor nem szilárdul meg. A kész masszát vajjal kikent alutepsibe simítom, és pár óra múlva, teljes…
sokáig elálló pogácsa
Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
…nem vált be, de ez pl. ezekhez tartozik. A zsírnak nincsen víztartalma, ettől lesz omlós és sokáig eláll ez a keksz. Nagymamám receptje. Finom. A receptet Margaréta, a fotót Csa…
Amerikai mandulás-mákos muffin
…ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta! 5. Óvatosan keverd a tésztába a mákot is. 6. Töltsd a keveréket a muffinformákba, kb. 3/4-ig. 7. Sütés…
Sajtos rúd II.
…cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. A receptet beküldte: Gvivike…
Habkönnyű rántotta
…tálat teszek a lábasra, ami épp beleillik, és a gőz felett kevergetve megsütöm a tojást. Nagyon fontos, hogy ne süssük túl sokáig! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Yasminegreen küldte. Köszönjük!…
Csokoládépatience
…A csokitömeg inkább keményebb legyen, mint lágy. Késfok vastagra nyújtjuk, s különböző formákkal kiszaggatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben sütjük, takarékon. Nem kell sokáig, hiszen nagyon vékony. gyermekkel is készíthető…
Szerelmeslevél
…leve 1 vaníliás cukor 1 tojás Tésztához csipet só 5 tojássárgája 20 dkg Rama 1/2 sütőpor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, kb 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,…
Ropogós csiga
…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…
Birsalma sajt
…Még azt tanácsolom, hogy egy hétnél hamarább ne vegyük ki a formákbol,azután tegyük szellős helyre, hogy szikkadni tudjon és két hétután már be is csomagolhatjuk foliába, nagyon sokáig elál. A…
Sós tallér
…só őrölt kömény Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, apró golyókat formálunk belőle, majd gáz tetején használható, összehajtható tallérsütővel mindkét oldalát kisütjük. 6-8 kis golyó fér el benne. Hamar sül, és sokáig…