Zöldséges vega fasírt/maradékok újrahsznosítása

…Elkészítés: Midnet turmix gépbe rakok a répa kivételével azt lereszelem. Az egészet összeturmixolom, nem kell sokáig csak 1-2 tekerés, nem pépet csinálunk. Ezutámn bele reszeljük a répát és gombócoljuk. Zsemlemorzsába…

Madárfészek II.

…egy szem meggyet. Közepes lángon sütjük. Ha kisült, megszórjuk porcukorral. Ha kihűlt, fémdobozba rakjuk, sokáig eláll. Megjegyzés: Nagyon finom, a locsolóknál biztos siker!! A receptet és a fotót Sebestyén Zoltánné…

Sajtos csiga

…cipóval ugyanígy járunk el. A jól kifagyott rudakat kb. 1 cm vastagra felkarikázzuk, sütőlemezre tesszük. Közepesen meleg sütőben világos pirosra sütjük, (kb. 15-20 perc). Az előre elkészített tésztarudak fagyasztóban sokáig

Kekszes diós rúd

…tovább hűtjük. Ha kihűlt felszeleteljük, és elfogyasztjuk. Ha nem fogy el, (ami kizárt) lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek 1 bögre 3-4 dl-es. A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet…

Padlizsánkrém citrommal

…megkóstolom, és ha szükséges, még kevés sóval, borssal ízesítem. Zárható üvegbe teszem, és hűtőszekrényben tartom. Sokáig eláll. Pirított kenyérszeletekre kenve előételnek vagy vacsorára való. Megjegyzés: A receptet Maszatka75 küldte. Köszönjük!…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…nem is kemény. Mivel speciális kelesztőbe csinálom, ezért nem kell felfuttatni külön az élesztőt, és nem is kell olyan sokáig verni a tésztát, mint hagyományosan, majd megkelesztem. Ha sietek akkor…

Kekszes diós rúd

…nem fogy el, (ami kizárt), lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek: -1 bögre 3-4 dl-es. -A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet 1 dl rumot is hozzáadni még ízletesebb lesz!…

Hideg kekszrolád

…A krémhez a vajat, a cukrot és a rumot habosra keverem. Kinyújtom a tésztát, rákenem a krémet, alufólián összegöngyölöm, hűtőbe teszem, és ha kihűlt, szeletelve szervírozom. Hűtőben, alufóliába csomagolva, sokáig

Olajos hagyma

…kellemesen megpuhul, de nem fő szét. Üvegekbe töltjük, de csak akkor zárjuk le, ha kihűlt. Mindenféle frissen sült pecsenyéhez, de főképpen grillezett halakhoz és zöldségekhez illik. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítés:…

Sajtos rúd II.

…cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. A receptet beküldte: Gvivike…