Pauletta

…porcukrot, és a fél citrom reszelt héját lazán összekeverjük a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal. Ebből a krémből minden korongra egy-egy kis halmot teszünk, majd aranysárgára sütjük. Sokáig eltartható sütemény….

Kátya féle Padlizsánkrém

…alatt alacsony lángon fedő alatt megfőzzöd. Jöhet hozzá az ecet és a cukor. 2 perc a tűzön és kész is van. Hűtőbe sokáig eláll, de ha valaki szeretné eltenni télre…

Kapros kalács

…a tészta, több cipóra osztjuk, kinyújtjuk, megkenjük a kaporral. Feltekerjük, majd kalácsot fonunk belőle. Előmelegített sütőben megsütjük. Megfelelően tárolva sokáig eláll. Jó étvágyat! Megjegyzés: Aki szereti a kaprot, annak ízleni…

Csokikrémes keksz

…2 egész tojás Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kis korongokat szaggatunk belőle. Megsütjük. A megfőzött, kihűlt krémmel összeragasztunk kettőt. Dobozba téve sokáig eláll. (ha jól eltesszük.) gyermekkel is készíthető…

Almás püspökkenyér

…csináltam már, valamint a mazsolát beáztatom előtte vízbe, és zsírozás vagy sütőmargarinozás helyett sütőpapírt használtam, vagy alufóliát tettem alá. Rendes tepsiben is meg lehet sütni. Folpackba tekereve sokáig friss marad….

Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém

…vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverővel addig keverem, míg habos, könnyű massza nem lesz. Végül beledolgozom a darált mogyorót, és jól zárható üvegbe töltöm. Hűtőszekrényben sokáig eláll….

Mogyorókrém házilag

…és habverővel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák füstölő építése csokilikőr pálinkából húsfüstölés tejkaramella…

Skót teakeksz

…legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kis formákat szaggatunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapon 150 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…megforgatjuk (fahéjas cukorral még finomabb). Szétterítjük zsírpapíros/sütőpapíros rácson, és hagyjuk megszáradni, ez kb. 1 nap. Ezután jól záródó dobozokba v. befőttesüvegekbe töltjük és lehetőleg sötét, hűvös helyen tároljuk. Süteményeket, desszerteket…

Sport szelet II.

…3 evőkanál forró víz 3 dkg vaj Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, 4 felé osztjuk, vékonyra kinyújtjuk. Tepsi hátulján meleg sütőben megsütjük (ne túl sokáig, mert akkor könnyen eltörhetnek a…