…alakú háztartási keksz Tetejére 10 dkg reszelt csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és…

…rummal vagy rumaromával ízesített 25 dkg gesztenyemasszát majd az 5dl tejben felfőzött és kihűtött 2 csomag csokoládépudingot. A krémet a megsült tésztára tesszük és csokoládé reszelékkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

…csokoládé 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor 4 dl tejszín Elkészítés A mazsolát a parfé készítése előtti napon megmosom, a rummal megöntözöm, és letakarom. Az összes cukrozott gyümölcsöt a csokoládéval…

…tejszínt. Még forrás előtt lehúzzuk a tűzről, és hozzáreszeljük a csokoládét. Lefedjük, néhány percig pihentetjük, majd átkeverjük, hogy a csokoládé feloldódjon. A tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk. A nagyobbikkal befedjük…

…10 percig sütjük. A fehér csokoládét felaprítjuk, és a tejszínnel együtt kis lángon megolvasztjuk. A krémsajtot simára keverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. A kihűlt csokoládékrémet hozzákeverjük. Elosztjuk a…

…vizet annyi ideig, hogy a massza megsűrűsödjön, a végén hozzáadjuk a tördelt csokoládét. Addig keverjük, míg a csokoládé megolvad, levesszük a tűzről és keverve kihűtjük. A margarint habosra keverjük és…

…annyira sütjük meg, hogy éppen egy kis színt kapjon. Amikor kihűlt, 2-2 halmot baracklekvárral összeragasztunk. Olvasztott csokoládéval becsíkozzuk. Ha a csokoládé rádermedt, süteményestálra halmozva kínáljuk. Mutatós, gyorsan és könnyen elkészíthető….