Meggyes-túrós sütemény
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…
somlói galuska csokoládé öntet
Fatush azaz petrezselymes pitasaláta
…öntet Joghurt – 1 l Fokhagyma – 1 gerezd Citrom – ½ db Olívaolaj Menta, római kömény, só Elkészítés: A pitákat tenyérnyi darabokra tépjük, forró olajban kisütjük. Egy tálba facsarjuk…
Acacia
Hozzávalók: 1,5 cl Unicum, 3 cl gin, 1 öntet cseresznyepálinka. Elkészítés: A hozzávalókat összerázom, pohárba töltöm és jégkockával kínálom. A receptet beküldte: kontitibi…
Színes újkrumpli saláta
…petrezselymet és az uborkát. Összekeverjük az öntet hozzávalóit. A krumplit a zöldségekkel összeforgatjuk, majd meglocsoljuk az öntettel. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. Megjegyzés: Könnyű vacsorához, bulikra, de köretként is remek. A…
Planters’ Punch
Hozzávalók: 6 cl világos rum 3 cl friss citromlé 1 kávéskanál grenadin 1 öntet angosztura szódavíz narancs- vagy citromszeletek Elkészítés: A rumot, a citromlét, a grenadint, az angoszturát koktélospohárban apróra…
Málnás caprese torta
Hozzávalók: 10-15 dkg jó minőségű étcsokoládé (az eredeti receptben 20-25 dkg van, de én inkább veszek 10 dkg drága afrikai csokit) 10-15 dkg mandula (elhagyható, de finomabb vele) 30 dkg…
Tojásos nokedli fejes salátával
…majd összekeverjük a nokedlivel. A visszamaradt forró vizes fazékon, gőz felett, melegen tartjuk tálalásig. 4.) Fejes saláta illik hozzá. Öntet: egy pohárba 2-3 ujjnyi vizet öntünk, hozzáadunk 1 evőkanál 10%-os…
Piskótás kekszes szelet
…Egyéb 2 cs. kocka háztartási keksz csokoládé a tetejére Elkészítés A piskótát elkészítjük. Az első krémhez a tejet a cukorral és a pudinggal sűrűre főzzük. A margarint habosra keverjük, majd…
Piskótás csokoládészelet
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg csokoládé 30 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 ek. instant kávé 10 dkg babapiskóta Elkészítés A csokit kis darabokra tördeljük…
Lúdláb szelet
Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj…