Habos-meggyes sütemény

…annyi liszttel, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjak. A tésztát egy nagyobb méretű kikent, kilisztezett tepsibe simítom. Nem kell megijedni, vékony lesz a tészta! A tésztába belenyomkodom a meggyeket, és kb….

Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre

…adok hozzá, sózom, borsozom, ha felfőtt mehet bele a levesbetét. Ami lehet: gyöngytészta, bármilyen száraztészta, vagy galuska. Reszelt tésztával a legfinomabb. De rizst is főzhetünk bele. Mire a levesbetét átfő…

Almás-körtés galuska mákkal

…hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük. A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Pizza III.

…készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk – azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a…

Zöld nokedli

…zúzott foghagymával összekeverjük. Annyi lisztet teszek hozzá, hogy galuska tésztát kapjak. A forró sós vízbe beleszaggatom sé rögtön sajtot és vajat teszek a tetejére. Azonnal tálalhatom. Tanácsok: Az én lányaim…

Karfiol-brokkoli ecetben

…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 hónap múlva 1 adag: 31 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák brokkoli párolása brokkoli turmix…

Bögrés szőlőlepény

…Amikor langyosra hűlt, szeleteljük és kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 267 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Panettone

…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…

Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt

Hozzávalók: 1kg csirkemellfilé 1-2 zacskó sülcsirke fűszersó kevésolaj, amiben kisütjük Elkészítés: Ez nyilván nem lesz egy bonyolult recept, csak ötletet kívánok adni arra azesetre, ha gyorsan kéne valami fincsit csinálni,…

Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)

…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept