Tejfölös-paprikás cukkini
…főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Megjegyzés: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és olcsó étel! A receptet Zimmelzum küldte. Köszönjük!…
somlói galuska recept stahl judit
Húsvéti foszlós kalács tojással
…lisztet szitáljuk egy tálba, közepébe csinájunk egy mélyedést, öntsük bele az 1 kiskanál cukorral elkevert 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztőt, keverjünk hozzá egy kis lisztet, annyit, hogy galuska sűrűségű…
Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával
…annyi vizet, hogy galuska sűrűségű tésztát apjunk. A galuskát sós forró vízbe szaggatjuk, és kifőzzük, majd leszűrjük. Olvasztott margarinban megpirítjuk a galuskát, megszórjuk finomra vágott snidlinggel, és a gyöngytyúkfrikasszéval tálaljuk….
Csírás galuska
Hozzávalók: fél kg burgonya annyi liszt, hogy galuskát tudjunk szaggatni só 1db tojás olaj a kisütéshez Elkészítés: Ez a neve Szabolcsban, a sztrapacskának. Én így készítem: lereszelt krumplihoz, adok egy…
Aranygaluska
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés 1/2 dl tejben feloldjuk a két kockacukrot, meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy galuska…
Kakaós buborék – kelt tésztából
…hozzáadásával galuska keménységű tésztát készítünk. Langyos helyen letakarva 1 órán át kelesztjük. Forró olajba kis kanállal halmocskákat dobunk,pirosra sütjük. Kakaóval elkevert porcukorba hempergetjük. 6 személyre elegendő. A receptet beküldte: KANÁRI…
Villámgyors gyümölcssüti
…tenni.Majd jól elkevered. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Híg galuska tészta állagú legyen! Kivajazott vagy zsírozott tepsibe öntsd bele. Tanácsok: Amikor a készítéséhez kezdesz gyújtsd be a sütőt! Addig…
Szalagos fánk II.
…cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni….
Fahéjas mézes galuska
…30 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés A lisztből és a tojásból kevés vízzel, és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, majd leszűrjük. A galuskát…
Galuska — bukovinai ünnepi eledel
…mélyebb edény aljára terítjük a savanyú káposzta felét, rá a töltelékeket,s a maradék káposztával befedjük. Annyi vízzel öntjük fel,hogy ellepje. Csomborral is ízesíthető. Puhára pároljuk,tejföllel,kenyérrel kínáljuk. A receptet beküldte: KANÁRI…