Túrós-szilvás pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárga 1 evÅ‘kanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütÅ‘margarin csipet só 0,5 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ A töltelékhez: 50 dkg…
sonkás kifli élesztő nélkül
Almás pite nagyitól
…savanykás alma fahéj Elkészítés: Az élesztÅ‘t a tejjel felfuttatom. A lisztet a margarinnal, a cukorral és a sóval elmorzsolom. Az élesztÅ‘s tejet, a vaníliás cukrot, a tojást és a fél…
Unprofor-kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1,5-2 dl étolaj 2 tojás 1 k.k. só 2 e.k. cukor 3 dl tej 1 élesztÅ‘ 70 dkg liszt 3 e.k. kakaó…
Virslis-zsályás kenyér
…1/2 tk só 50 g vaj vagy margarin vagy sötÅ‘margarin felolvasztva 1 tk szárított élesztÅ‘ 1 tk szárított zsálya A fényezéshez 1 tojássárgája 1 ek víz Elkészítés A virsliket forró…
Pudingos masni
…gr. száraz élesztÅ‘ 160 ml langyos tej 5 dkg olvasztott Rama SütÅ‘margarin A mázhoz 1 evÅ‘kanál tej 3 evÅ‘kanál porcukor A tészta kenéséhez 2 evÅ‘kanál olaj olvasztott rama 5 dkg…
Olajos kiflik
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 60 d liszt 1,5 dl. olaj 5 dl. tej 3 d. élesztÅ‘ 2 tk. só Elkészítés A liszthez…
Kovászos fehérkenyér
…liszt közepére tettem a kovászt, élesztÅ‘t. Az egyik sarokba a sót, cukrot, olajat. A másik sarokba az élesztÅ‘t morzsoltam. Elindítottam a kenyérsütÅ‘t, normál programon. Miután megdagasztotta a tésztát, kivettem átgyúrtam,…
Bagolyszem
…Elkészítés Az élesztÅ‘t a langyos tejjel felfuttatjuk, lisztet a margarinnal és a tojássárgájával összegyúrjuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztÅ‘t, összedolgozzuk. Kb.: 20 percig pihentetjük. Töltelék: A tojásfehérjéket felverjük 20 dkg cukorral…
Aranygaluska
…cs. élesztÅ‘ 4 dl. tej Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejben felfuttatjuk, és alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél,…
Rozspelyhes barna kenyér
Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…