Diós batyu

…porcukor Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, vízbe áztatjuk. A mazsolát lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk,…

Sajtos roló

…és forró sütőben kisütjük. A tésztát forrón kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágjuk és nyomózsákkal a krémet beletöltjük a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A…

Márványos gesztenyeszelet

…70 g cukor 2,5 dl tej Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre…

Tejberizses epres süti

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…

Tejberizses, epres süti

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…

Körtés muffin

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 40 dkg koktél körte (konzerv, lecsöpögtetve) 1 cs. tejszínízű pudingpor 5 dkg cukor…

Töltött tésztatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg leveles tészta liszt 1 db tojás porcukor Töltelékhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl víz 15 dkg porcukor…

Sajtos rudak

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A megkenéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tej A töltelékhez 7,5 dkg reszelt sajt édes-nemes paprika…

Körtés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg mirelit leveles tészta 3 dkg Rama margarin 3 ek. zsemlemorzsa 3 kemény körte 5 dkg dió 1 zacskó vaníliás cukor…

Almás szilvás sütemény

…dkg margarin 1-2 evőkanál étcsokoládé reszelék Elkészítés A tésztaalaphoz a leveles tésztalapokat egymás mellett letakarva a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük. A tésztalapok felét négyszög alakban enyhén lisztezett gyúródeszkára terítjük,…