Vöröshagyma töltve
Hozzávalók: 8 közepes vöröshagyma, 10 dkg túró, 15 dkg sonka, 1 dl joghurt, 4 evÅ‘kanál reszelt sajt, 1 evÅ‘kanál aprított petrezselyem, 2 tojás, 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, 2 evÅ‘kanál olaj, só,…
sonka kenő
Tarhonyás zöldbableves
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 1 fej vöröshagyma 5 dkg húsos füstölt szalonna 10 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 2 db zöldpaprika 1 nagy paradicsom 10 dkg tarhonya 1 pohár tejföl 1/2…
Krémes sajttekercs
Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 5 fÅ‘tt tojás 20 dkg sonka 2 teáskanál sütÅ‘margarin 1 doboz kockasajt újhagyma snidling mustár só bors pirospaprika sütÅ‘zacskó Elkészítés: ElÅ‘ször felteszem a tojásokat fÅ‘ni….
Olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva pici só 1/2 liter tej 7 dkg élesztÅ‘ 2 dl étolaj 1 kg liszt pici cukor Töltelékként virsli vagy sonka vagy…
Bácskai legényfogó
…fÅ‘tt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin só a kenéshez tojás Elkészítés A lisztet a margarinnal, sóval és a sütÅ‘porral elmorzsoljuk, hozzáadunk két tojássárgát, egy kevés tejfölt, és könnyű…
Tarkabarka pizza
…ek. tejföl frissen Å‘rölt bors 2 tk. száritott oregano 2 mozarellagolyó 1 piros husú paprika 1 cukkini 8 szelet pulykamell sonka zsiradék a tepsihez liszt a gyúráshoz Elkészítés: A tésztához…
Magyaros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 1 szál kolbász 1 csomag szeletelt császárszalonna 2 csomag szeletelt sonka 2 nagyobb paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma 3 db lecsópaprika só bors sült csirke fűszerkeverék Elkészítés:…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…megforrósítjuk az olajat, és a paprikákat hirtelen, inkább 2-3 részletben megsütjük. Sütés közben kakukkfűvel fűszerezzük. A megsütött paprikákat tányéron félretesszük, és csak ekkor sózzuk! A sonkás besamelmártáshoz a sonkát egy…
Alufóliás töltött krumpli
Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 1 doboz tejföl kb. 15 dkg sonka/gépsonka 3 tojás kb. 10 dkg sajt 1 fej lilahagyma/3 szál újhagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A krumplikat félkeményre,…
Túróval töltött csirkemell
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma só,bors 2 db csirkemellfilé 15 dkg sonka 1 p. tejföl liszt tojás, zsemlemorzsa apróra vágott friss kapor olaj Elkészítés: A…