Pikáns sonkagombócleves
…tejföl 1 csapott evőkanál liszt só bors babérlevél majoranna fél citrom leve Elkészítés: A füstölt húst a főzés előtti este annyi vízben, amennyi bőven ellepi, megfőzzük, majd hűlni hagyjuk. Másnap…
sonka páclé készités
Krumplilepény
…2 nagyobb fej hagyma karikára vágva sok sajt Elkészítés: A fött krumplit összetöröd az összes hozzávalóval. /közben kóstold meg,izesítsd!/ Besimítod a sütőpapírral bélelt tepsibe Rászórod a kockázott sonkát,karikázott hagymát és…
Pikáns sült sonka
…sütjük, közben egyszer megfordítjuk, hogy a másik oldala is szépen megpiruljon. Megjegyzés: Tökéletes vendégváró vacsora! :) A receptet Iika54 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonka füstölése házilag sonka páclé sonka pácolás…
Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban
Hozzávalók: 1 kg spárga kb. 30 dkg vékonyra szelt sonka trappista sajt 5 dkg vaj 5 dl tej 5 dkg liszt só bors szerecsendió cukor Elkészítés: A spárgát megtisztítom, megmosom,…
Töltött sonka
…paradicsom 20 dkg sajt hasábburgonya Elkészítés: A hagymát megpiritom, hozzáadom a paprikát majd a gombát és puhára párolom. Külön edényben kevés olajat és a lisztet összekeverem, amikor kicsit „megpirult” felöntöm…
Isti kedvenc pizzása
…Elkészítés: A tészta hozzá valóit össze gyúrod,és hagyod hogy meg keljen.A tölteléket ízlés szerint készíted.A lényeg hogy a pizzafűszer, a paradicsom püré,és ha kell akkor a ketscup bele kerüljön.De a…
Spanyol pite
…dcl griz 1 sütőpor 1 nagy kanál só 2 dcl tejfel 1 kis zacskó oregánó 30 dkg reszelt sajt szezámmag 2 dcl viz Elkészítés: Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.A…
Sonkás félhold
…10 dkg trappista sajt 3 db főtt tojás só, bors, mustár, tejföl ízlés szerint Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hideg helyen pihentetjük legalább 2 órát, de lehet 1 éjszakát is….
Rakott krumpli IV.
Hozzávalók: kb. 6 szem burgonya 3 db tojás 1 szál kolbász pár vékony szelet sonka sajt tejföl majoranna só Elkészítés: A burgonyát megfőzöm. A tojásokat is, addig, hogy belülről kemények…
Sonkás-gombás rakott karaj
Hozzávalók: 2 db burgonya 4 szelet sertéskaraj 1 fej lilahagyma 10 dkg csiperke gomba 4 szelet füstölt sonka olívaolaj vaj kakukkfű bazsalikom petrezselyem tengeri só bors Elkészítés: A sózott, borsozott…