Sajtos-sonkás palacsinta
…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….
sos palacsinta töltelék
Gyümölcsös rakott palacsinta
…szokásos módon palacsintákat sütünk. Az első palacsintát tálra tesszük, megkenjük a mascarponés töltelékkel, megszórjuk gyümölccsel, majd befedjük a következő palacsintával. Ezt addig ismételjük, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére palacsinta…
Gombás palacsinta
…sóval ízesítve megpároljuk, majd hozzáadjuk az elkevert tojássárgákat. A tölteléket a palacsintákra kenjük, összahajtjuk, és kivajazott tűzálló tálba – egymás mellé – tesszük. Meghintjük a reszelt sajttal, és a sütőben…
Sonkás palacsinta
…és a tejjel alaposan elkeverjük. Hozzáadunk 2 evőkanál puha vajat és fél teáskanál sót. Egy palacsintasütőben kevés olajon a palacsintákat kisütjük. A sonkát a maradék 1 evőkanál vajon a hagymával…
Francia narancsos palacsinta
…beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszából vajazott palacsintasütõben apró palacsintákat sütök mindkét oldalán. Ez a palacsinta pehelykönnyû, ám a megszokottnál kicsit vastagabb. A kisült palacsintákat a friss narancslével…
Amerikai túrós palacsinta
…Elkészítés Palacsintatésztát készítünk úgy, hogy a tojások fehérjét habbá verve tesszük a tésztába. A szokottnál kissé vastagabb palacsintákat sütünk. Az áttört túrót a tojások sárgájával, porcukorral, citromhéjjal, mazsolával, tejföllel kikeverjük….
Gyümölcsízes rakott palacsinta
…a porcukrot és a szûrt citromlevet. A palacsintákat egyenként megkenem a gyümölcsös habbal, majd tûzálló tálban egymásra rakom. A tetejére üres palacsintát teszek és a sütõben jól átforrósítom, de nem…
Cseresznyés palacsinta részegen
Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evõkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belõle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma)….
Karamellás, barackos palacsinta
…követően, a szokásos módon kisütjük a palacsintákat. A cukrot karamellizáljuk, majd ráöntjük a vékonyra felszeletelt barackokra. A palacsintákat megtöltjük a pudingkrémmel, összehajtjuk, tányérra helyezzük, és a tetejére öntjük a karamellizált…
Majorannás palacsinta szalonnás hagymával
…olajat teszünk a serpenyőbe. Kb. 6 palacsinta lesz. Beborítjuk töltelékkel, felgöngyöljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Karácsonyra kaptam egy palacsintás könyvet, ma kipróbáltuk ezt, finom volt! :) A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…