Pulykatekercs zöldségcsíkokkal

…hústűvel rögzítjük. Egy nagy lábasban zsiradékot melegítünk és a tekercseket 15-20 perc alatt közepes lángon aranybarnára sütjük. A maradék zöldséget a tekercsek mellé tálaljuk. Tanácsok: Én csirkemellel készítetem el. A…

Pórés-füstöltsajtos pangasius tekercsek

Hozzávalók: 25 dkg bacon 3 pangasius (cápaharcsa) filé 1,5 szál póréhagyma 10 dkg füstöltsajtkrém 2 citrom 1 dl fehérbor (ez akár el is hagyható) halfűszerkeverék só őrölt bors babérlevél olívaolaj…

Csípős csirkével töltött tortilla

…és így könnyebb lesz őket feltekerni. Levesszük a lapokat, kiterítjük magunk elé, majd megtöltük őket a raguval, feltekerjük. Egy tálkába teszek 2 evőkanálnyi tejfölt, picit várok, hogy a tekercsek kicsit…

Körte diós sajtmártással

…sajttal és már mehetnek is az ízletes tekercsek a forró sütőbe. 180 fokon 20-25 perc alatt készre sül. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák körte ivólé házilag körte ivole körte…

Fahéjas csigák (Korvapuustit)

…finn recept szerint a tekercseket kissé megnyomkodják, hogy a közepük kiemelkedjen). Konyharuha alatt ismét kelni hagyjuk, majd a tekercsek tetejét tojással megkenjük és nagyszemű cukorral megszórjuk. 225 fokon 8-10 percig…

Gombás tekercsek

…kevergetve, kislángon sűrűre főzzük. Borssal, sóval megszórjuk, és a reszelt sajtot is belekeverjük. A gombát és a szószt összekeverjük. A tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk, a gombás töltelékkel megtöltjük,…

Mediterrán padlizsántekercs

…hagyom. A padlizsánszeleteket mindkét oldalán 10 percig grillezem, majd megkenem a fokhagymás fetával, feltekerem. A tekercsek fogpiszkálóval átszúrva könnyen megőrzik alakjukat. Köretnek rizibizit ajánlok. Megjegyzés: A receptet Petike küldte. Köszönjük!…

Rádió szelet

…oldalát befele feltekerjük, amíg majdnem összeér. Felverjük a 3 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral, és beleforgatjuk a 15 dkg diót, ebből halmozunk a tekercsek közé végig. Hasonló kategóriák rádió szelet…

Nagymama gesztenyés tekercse

…a konyharuha segítségével feltekerjük. A másik tekercset is ugyanígy készítjük el, majd egy órára mindkettőt behűtjük. A tekercsek tetejét leöntjük csokimázzal. Tálalás előtt szeleteljük, és tejszínhabbal kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Uborkás-szalonnás fasírt

…feltekerjük az alufólia segítségével úgy, hogy a szalonna körbetekerje a húst. Ha elkészültek a tekercsek, a burgonyát uborkagyalun legyaluljuk 1 tepsibe, megylocsoljuk a tejszínnel. A tekercseket rácsra helyezzük, a rácsot…