Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
…4 dkg vaj 4 dkg liszt 1 csomó kapor 1/2 citrom 2 dkg cukor só Elkészítés: A tonhalat ledaráljuk és összekeverjük 1/2 dl tejszínnel és a tojásfehérjékkel. Őrölt fehér borssal,…
…4 dkg vaj 4 dkg liszt 1 csomó kapor 1/2 citrom 2 dkg cukor só Elkészítés: A tonhalat ledaráljuk és összekeverjük 1/2 dl tejszínnel és a tojásfehérjékkel. Őrölt fehér borssal,…
…a tojásokat a liszttel, a cukorral, a rummal, és a tejszínnel, majd a banánok püréjét is adagoljuk hozzá. Tegyük a tölteléket a formába a tésztára, és kb 30 percig süssük…
…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…
…a mazsolát megmossuk, lecsepegtetjük, ráöntjük a narancs levét és a konyakot. A tojásokat a tejszínnel, tejjel, pudingporral és a mézzel együtt felverjük. A spagettit bő sós vízben puhára főzzük, leszűrjük,…
…a citromlével ízesítjük, és hagyjuk hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük, és megvárjuk amíg kihűl. A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük. A tejet felforraljuk,…
…mert szétfő, kb. 10 perc). A keményítőt simára keverjük a tejszínnel, majd felöntjük vele az ételt, és óvatosan összeforgatjuk. Felforraljuk, és 2-3 percig főzzük. Tésztával tálaljuk, és ízlés szerint még…
…kenjük a margarint, rásoroljuk a vékony karikákra vágott krumplit, megsózzuk, kakukkfűvel meghintjük, rászeleteljük a hagymát, majd rásoroljuk a halat. Leöntjük a tejszínnel, és sajttal megszórjuk. A sütőben kb 40 perc…
…a tepsit sütőpapírral kibéleljük és rárakjuk a köröket. A sütőben 6 percig sütjük, majd kivesszük, tálra szedjük és kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a banánt összetörjük, elkeverjük a tejszínnel…
…amíg kihűl. A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük. A tejet felforraljuk, az előzőket beleöntjük, habverővel szorgalmasan keverve sűrű krémmé főzzük. Azonnal nekilátunk a sütemény összeállításának,…
…Megdinsztelem, majd ráteszem a cukkinit. Sózom, borsozom. A cukkinit párolom, míg jó puha nem lesz. Ezután hozzáadom a sajtkrémet. Miután az teljesen felolvadt, felöntöm tejszínnel. Kifőtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Egy…