Legyező tekercs
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 4 tojás 4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál kristálycukor 1/2 csomag sütőpor Krém 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25…
stáhl csokis kókuszos tekercs
Csokoládés tekercs
Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér csokoládé 2,5 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán…
Csokoládés tekercs új
Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez 3 dl tejszín 7,5 dkg reszelt fehér csokoládé 2,5 dkg porcukor Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán…
Töltött sonkatekercs
…a tekercs széle alul legyen. együnk a tepsibe sütőpapírt,tegyük rá a tekercseket,és dugjuk másnapig a hűtőbe. másnap vastagon megkenjük tejföllel,és szépen elosztjuk rá a sajtot. kb 15-20 percig süssük ,vigyázva,nehogy…
Rodeós
…mindkét bekent oldalát betekerjük. A közepén egy kb. 4-cm-es csik marad, amelyre a tölteléket kenjük, a két tekercs közé. Sütőpapírral bélelt tepsiben , előmelegített sütőben 180 °C-on 35 percig sütjük….
Gesztenyés tekercs
…krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat gőz felett 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A kész tekercset a csokoládés mázzal bekenjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
…lisztből rántást készítünk, megsózzuk, és 1 pohár tejföllel felengedjük. 15 dkg trappista sajttal és kevés forró vízzel összekeverve mártássá főzzük. Ezzel öntjük le a tekercset. Megjegyzés: A receptet Kismacs01 küldte….
Gesztenyés tekercs 2
Hozzávalók: – 50 dkg gesztenyemassza – 5 dkg porcukor – rum ízlés szerint – 1 cs. van. cukor – 1 cs. van. pudingpor – 4 dl tej – 20 dkg…
Mogyorós tekercs
…Papírosban legalább egy óráig hűtjük hűtőben, vagy más hűvös helyen, majd kívülről is bevonjuk a tekercset a krémmel. A krémet vékony szeletekre vágott mogyoróval meghintjük. Vízbe mártott késsel szeleteljük fel….
Mogyorós tejszínnel töltött tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 5 dkg finomliszt 5 dkg natúr földimogyoró 10 dkg kristálycukor 5 tojás…