Bolognai szósz
…órán át lassú tűzön főzöm. Apróra vágom a fűszereket, hozzáadom, és még egy keveset főzöm. Megjegyzés: Spagetti vagy penne tésztával, sajttal a tetején is nagyon finom. A receptet Lolita küldte….
stahl judit bolognai spagetti
Bolognai leves
Hozzávalók: 3 db húsleveskocka,3 dkg vaj,3 dkg liszt,10 dkg spagetti,1 dl tejföl,2 dl tejszín,2 db tojássárgája,12 dkg Pannónia sajt,őrölt fehér bors, só Elkészítés: A húsleveskockákat 1 l vízben felforraljuk. A…
Bolognai spagetti – vegetáriánus módon
…oreganót, bazsalikomot, ételízesítőt izlés szerint. Készre főzöm. Elkészítem a spagettit, összekeverem a szósszal. Díszíteni lehett reszelt sajttal. Megjegyzés: Nagyon finom húsmentes étel, a családom kedvence. A receptet Timi küldte. Köszönjük!…
Spagetti Bolognese
…hozzadani es alacsony langon kb. 10 percig parolni. Lecsipkedett kakukkfüvet hozzakeverjük es a szoszt soval, borssal es cukorral izesitjük. Közben sos vizben spagettit fözünk (csomagolason talalhato utmutato szerint). Leöntjük es…
Spagetti rákkal és rukkolával
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 doboz darabos paradicsomkonzerv vagy 6 db nagyobb paradicsom 1 teáskanál Erős Pista (vagy 1 db chilipaprika apróra vágva) 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1…
Paradicsomos-tofus spagetti
Hozzávalók: 30 dkg natúr tofu 2-2,5 dl paradicsomlé sűrített paradicsom (360 g-os paradicsompürének kb. a fele, vagy valamivel több) oregánó bazsalikom só bors fokhagyma olívaolaj sajt spagetti tészta Elkészítés: A…
Édesköményes-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 2 db édeskömény 1 közepes vöröshagyma olívaolaj kevés darált színes bors kevés őrölt szerecsendió ízlés szerint só 4-5 dl főzőtejszín spagetti Elkészítés: Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a…
Piros spagetti éhes vendégeknek
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéscomb 2 csomag (1 kg) spagetti tészta 5 dl paradicsomlé 1 nagy fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 1 nagy doboz paradicsompüré oregánó bazsalikom 1 db erőleveskocka…
Lazacos zöld spárgás spagetti
Hozzávalók: Személyenként kb. 10 dkg spagetti Személyenként 4 szál zöld spárga 300 ml zöldséglé (kockából) 1 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 csipet cayenne bors Elkészítés: A…
Kolbászos rakott spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni is lehet) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász (nálunk házi) 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A…