Epres spiráltorta
…egyet szorosan feltekerünk – pont úgy, mintha piskótaroládot készítenénk -, és az oldalára fektetve ráhelyezzük egy nagy tál közepére: ez lesz a torta centruma. Ezután megragadunk egy újabb piskótacsíkot, és…
stahl judit sacher torta
Fehér dáma torta
…fehércsokit felolvasztjuk gőz fölött. A hideg torta tetejére öntjük a csokoládét, majd a tortát körbetekerjük a marcipánpánnal. Megjegyzés: A maradék marcipánt ételfestékkel színezhetjük, és díszíthetjük vele a tortát. A receptet…
Feketeerdő torta
…tortát, (az oldalát is). Kevés tejszínből habrózsákat is nyomhatunk a torta szélére. A tortát a félretett meggyszemekkel és csokoládéreszelékkel díszítjük. Betesszük kb. 2 órára a mélyhűtőbe, hogy éppen elkezdjen fagyni….
Epres szívtorta
…tasak vaníliás cukor 1+1 tasak habfixáló por 1 készen vásárolt szív alakú tortalap (sima vagy kakaós) Elkészítés: A kiviket meghámozzuk. Az eperszemeket megmossuk, lecsepegtetjük, csumájukat kitörjük, 6-8 közepes, szép epret…
Nagyanyó almatortája
…Szép aranyszínűre sütöm, majd ha kihűlt felszeletelem:) Tanácsok: Nem muszáj tortaformában sütni, mert nem torta jellegű, hanem olyan “sütiszerű”:D Én igazándiból az egyszerűség kedvéért választom a kerek formát, mert az…
Csokoládékrémes csavart torta
…állítjuk. A többi csíkot köré tekerjük, jól odanyomkodjuk, de a krémet nem nyomjuk ki. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, az oldalát csokireszelékkel, vagy tortadarával díszítjük, és…
Túrótorta kivivel
…a tortazselét, bevonjuk vele a torta tetejét, és kb. fél órára, dermedésig, hidegre tesszük. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal. Két sütőlapát segítségével a tortalapról lapos…
Karamell torta
…megszórjuk. Tálaláskor a torta széleit késsel meglazítjuk, és a tortakarimát lehúzva róla, a tortalappal együtt csúsztatjuk tálra. A legkönnyebb hideg vízbe mártott késsel felszeletelni. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte. Köszönjük!…
Húsvéti torta
…Elkészítés A piskótához a tojássárgákat a porcukor egyharmad részével kikeverem. A tojásfehérjéből a maradék porcukorral kemény habot verek, és apránként felváltva hozzáadom a lisztet és a tojássárgát. Kikent, kilisztezett tortaformában…
Reni süti
…is mert így keményebb lesz. Majd rátesszük a tetejét. Díszítés: 4-5 ek. porcukrot 1-2 kiskanál vízzel felforralunk hogy sűrű legyen. Ráegyengetjük a torta tetejére. Majd rászorjuk a tortadarát. Kész is…