Tökös-mákos rétes

…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…

Gyerek tejszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 15 dkg cukor reszelt citromhéj 1 csipet só 10 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor…

Hókifli

…tej 1 csg. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg darált mogyoró Máktöltelék 0,5 dl tej 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg…

Fügés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75 perc A töltelékhez szegfűszeg és fahéj ízlés szerint néhány evőkanál tejszín 8 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 25 dkg apróra vágott aszalt…

Túróval töltött csokoládés linzer

…reszelt citromhéj maréknyi mazsola 15 dkg Rama Elkészítés 30 dkg liszthez 10 dkg porcukrot, 20 dkg Ramát, és reszelt citromhéjat, 2 tojássárgáját hozzáadunk és tésztát gyúrunk. 35 dkg tehéntúrót szitán…

Pozsonyi kifli

…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…

Didó-kocka

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 15 dkg vaj 3 dkg élesztő tej 30 dkg liszt A töltelékhez: 75 dkg túró 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor citromhéj 10…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…teáskanál kardamom 1/2 vaníliarúd 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 1/2 teáskanál só 27,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj

Különleges gyümölcskenyér

Hozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,…

Áfonyaleves citromhabbal recept

…fahéjat, a citromhéj felét és a cukrot. Hozzáadjuk a boros dzsemhez, felforraljuk, és szitán átszűrjük. Jól lehűtjük. Tálaláskor levesescsészébe merjük, és a tetejére citrommal és reszelt citromhéjjal ízesített tejszínhabot teszünk….