Sült túrógombóc
…olyan, mintha tényleg csak zsemléből készítenék.) Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül a tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok vagy kisütőmargarinozok, nagy gombócokat…
suti csak tojássárgájábol
Szerencsesüti
…nem lesz. Vigyázz, hogy ne süssed túl sokáig, mivel a formázás még csak ezután jön! A félig megsült darabokba helyezz el egy-egy papírkát, formázz belőle sütit, azaz zárd össze a…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…összesült töltöttkáposzta. Nem kellett a rántással kinlódni, és szagmentes maradt a lakás!!!! Ez sem semmi:) Nagylétszámu nőközösségben dolgozom, a kipróbált receptek terjednek közöttünk,és ami beválik, azt mindenki nem csak örökre…
Gombapörkölt salátával
…A saláta nem nagy truváj, megmossuk, összetépkedjük, ecettel-olajjal elkeverjük, aki édesen szereti, és fogyózik vagy cukorbeteg, nyomathat bele édeskét, de az édeskével csak óvatosan, heti 1szer max. Tanácsok: A gombának…
Kelt ostoros rétes
…20 dkg kristálycukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 db tojás Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban jól bedagasztjuk – az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni -,…
Hamis székelykáposzta
…savanyúkáposztát, és együtt készre főzöm. Ekkor leöntöm a kefírrel (vagy joghurttal), csak felrottyantom, és már lehet is enni. Megjegyzés: Ha nem teszel bele pirospaprikát, paradicsompürét, csak borssal és sóval ízesítesz,…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…belekeverjük a tejszínes habarást (ennek mennyisége függ attól, hogy a gombóc mennyire sűrítette a levesünket) a cukrot, ecetet és az apróra vágott kaprot. Innentől kezdve csak melegítjük, mert ha forrni…
Gombapörkölt
…alatt közbe -közbe kevergetem hogy ne kapjon oda kb 35 perc alatt puhára párolom.Ezután a fedöt levéve addig kevergetem amig teljesen el nem párolog a viz és csak az olaj…
A világ legfinomabb kakaós muffinja
Hozzávalók: 3 dl liszt (lehet finom, de lehet teljes kiőrlésű, rozs stb., csak akkor figyelni kell, hogy az több folyadékot igényel) 1 csipet só 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor…
Gyors pizzatészta és szósz házilag
…legyen több, mert nem jó, ha nagyon megkel. 3 cipóra osztjuk, ebből 3 normál méretű pizza készíthető. Olajozott tepsibe vagy kő pizzatálra téve kör alakúra formázzuk, én csak kézzel szoktam…