Zsemle mártás
…oda égjen. Ha megpirult kis húslevessel felöntöm. Ha nincs vegetás leves is megteszi. Lassan fokozatosan forralva öntöm hozzá, hogy mártás állagú legyen. Utána ízesítem és petrezselyemmel gazdagítom. Tanácsok: Leveshúsok mellé…
sutotok leves
Leves másnaposságra
Hozzávalók: Burgonya kömény gomba 1 tejföl pici liszt kapor Elkészítés: Meghámozott kockákra vágott burgonyát köménnyel,gombával feltesszük főzni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet…
Olcsó gyümölcsleves
…és rottyanásig főzzük. Jól kihűtjük. Tejszínhabbal és gyümölccsel tálalva isteni finom. Megjegyzés: Jó, ha a leves legalább egy éjszakán át pihen a hűtőben, mielőtt tálaljuk. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…
Cukorborsóleves vajgaluskával
…felengedem annyi vízzel, ami háromszorosan ellepi. Lassú tűzön főzöm, amíg a borsó megpuhul. Amíg a leves fő, elkészítem a vajgaluskát. Egy keverőtálba felütöm a tojást, a vajjal habosra keverem, sózom,…
Vasadi savanyú krumplileves
…Ezután dobok bele egy csokor, apróra vágott petrezselyem zöldet. Megjegyzés: A levest lehet gazdagitani tojással, amelyet egészben hagyva kell belefőzni. A receptet Ildico küldte.-Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplileves kalóriatartalma krumplileves egyszerűen…
Hideg paprika-paradicsom leves
…a paprika húsát turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a puha hagymát, a lehéjazott paradicsomot. Összeturmixoljuk. Felöntjük a joghurttal. Sóval, borssal, néhány csepp Tabasco-mártással ízesítjük. További 2 percig turmixoljuk. Jégbe hűtve, levesként kínáljuk….
Csirkeragu leves
Hozzávalók: 70-80 dkg csirkeaprólék (nyak, szárny, hát, láb stb.), 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 evőkanál liszt, 15 dkg borsó, 15 dkg gomba, petrezselyem, 1 vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, só, bors…
Egyszerű és finom brokkolikrémleves
…a húsleveskockákkal meg egy csipetnyi őrölt borssal ízesítjük, és jól összeforraljuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük, a levest besűrítjük vele, a darabos brokkolit visszarakjuk a levesbe, és átforrósítjuk. Nem…
Szárnyasragu leves
Hozzávalók: 40 dkg csirkehús (comb és szárny esetleg mell) 1 db vöröshagyma 5 dkg gomba 5 dkg zöldborsó 5 dkg sárgarépa 5 dkg zeller 1 dl olívaolaj 2 dl tejszín…
Sertéssült füstölt sajttal és almával
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 25 dkg füstölt sajt 4 dl tyúkhúsleves (leveskockából) 8 alma (jonagold) 4 dkg vaj 1 dl vörösbor őrölt bors só Elkészítés: A sajtot felszeleteljük. A levest…