Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
…áttörjük. A hagymát megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. A szalonna zsírját egy serpenyőben kiolvasztjuk, ha nem lenne elég a szalonna alatt a zsír, 1-2 evőkanál olajat is adhatunk hozzá, majd a…
sváb szalonna
Aprópecsenye debrecenivel
…borral. A karikára vágott debrecenit a füstölt szalonna zsirjában megfutttajuk Tanácsok: Kert partinál jól bevált 10 fő részére Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák szalonna pác…
Tormaleves
Hozzávalók: 1 szál torma (friss) 30 dkg liszt 5-5 dl tej és húsleves (leveskockából) 2 dkg vaj fél citrom (leve) 5 dkg füstölt szalonna 1 dl tejszín cukor őrölt fehér…
Almás pecsenye
…kívülről sóval vagy grillfűszerrel és a mézzel bedörzsöljük.Egy tűzálló tálat kibélelünk a felszeletelt szalonna felével,beleterítjük a karikákra vágott vöröshagymát,és erre fektetjük a húst.A maradék szalonna szeleteket a tetejére fektetjük,és a…
Fasírt muffin
…12 egyformát és a szalonna szeletekkel bélelt muffinsütőbe ültetem. A szalonna széleit ráhajtom, majd közepes hőfokon szép pirosra sütöm. Köretként bármi megfelel, mint a hagyományos fasírtnál. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Csípős csirkemell tortillával
Hozzávalók: 6 db tortilla lap 1 csirkemellfilé 5 dkg sajt 1 doboz tejföl 10 dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom póréhagyma 1/3 része olaj ½ fej lilahagyma…
Hawaii csirkemell filé
Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg Bacon (vagy más húsos! füstölt szalonna) 50 dkg filézett csirkemell 10 dkg szeletelt sonka (vagy gépsonka) Szeletelt ananász (lecsurgatott befőtt is jó, ha nem túl…
Mustáros marhaszelet
Hozzávalók: 6 db marhaszelet 20 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 15 dkg hagyma bors, mustár, ízlés szerint 5 dl csontlé Elkészítés: Serpenyőben kevés zsíron az apróra vágott vörös hagymát…
Kenyérgombóc
Hozzávalók: 2 szelet félbarna kenyér 5 dkg füstölt szalonna 1 tojás 20 dkg liszt só víz Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm. Kiszedem a zsírból, félreteszem hûlni. A…
Szalonnás rakott krumpli
Hozzávalók: krumpli tojás tejföl só szalonna Elkészítés: Ugyanúgy csináljuk, mint a hagyományos rakott krumplit. A krumplit héjjában megfőzzük. A tojásokat is keményre fózzük. A szalonna zsírját kisütjük. Karikára szeleteljük és…