Manhattan Cooler
Hozzávalók: 4 cl whiskey 2 cl száraz vermut 2 cl narancslé 1 öntet citromlé szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben öszszerázzuk, karcsú vizespohárba szűrjük, szódával feltöltjük….
száraz piskóta felhasználása
Karácsonyi töltött pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítő 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket…
Reform töltött paprika
…ha eleget ázott simán összefogja, nem fő szét még a gombóc sem. Én úgy gondoltam, hogy száraz lesz csirkemellből, de magam is meglepődtem, milyen finom lett! Ki lehet próbálni paradicsom…
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
…finomra reszeljük (én a gyümölcscentrifugából való maradékot használtam), és alaposan kinyomkodjuk. Összekeverjük a száraz illetve a nedves hozzávalókat először külön-külön, majd összeöntjük, s egyneműsítjük – nem kell tökéletesen, a muffinnak…
Sonkába göngyölt csirkemellfilé fehérboros zöldségraguval
…2 kis cukkini 2 evőkanál paradicsompüré 1/8 l száraz fehérbor 2 evőkanál reszelt citromhéj 1 evőkanál összevágott petrezselyem Elkészítés: A húst hideg vízben megmossuk. Forró olajban ropogósra sütjük. Kivesszük, és…
Házikolbász
…a bélbe a kolbászmasszát, majd 15 cm-enként megcsavarom. Tanács: Ha a töltelék túl száraz lenne, kis víz hozzáadásával lehet azt pótolni. A kolbászt 2 ek. zsírral tepsibe teszem, és sütőben…
Foltos mobil
…ek étolaj 1 tojás 2 ek kakaó 1 sütőpor 11 ek cukor 15 evőkanál liszt Elkészítés A tésztához először a száraz alapanyagokat keverem össze, majd hozzáadom a tojást, az étolajat,…
Reform
Hozzávalók: 6 cl Sherry Herring 3 cl száraz vermut 1 csepp Orange Bitter Elkészítés: Keverõpohárban keverjük meg egy szem cseresznyét adunk bele. A receptet beküldte: MRG…
Savanyú káposztás borda
…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyőben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,főtt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztő!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idő:…
Gesztenyés pulyka
…szalonnával (hogy ne legyen túl száraz),majd megsózzuk.Vajjal megkenjük a pulykát,majd alufóliába csomagoljuk és sütőben kb.három órát sütjük.Jól illik hozzá az almapüré. Két kiló almához tegyünk annyi cukrot és citromhéjat,és annyi…