Mézes-diós szelet

…tejet öntünk hozzá, hogy sűrű tésztát kapjunk. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és egyenletesen elosztjuk benne a masszát. Előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20…

Borzas ribizlis

…sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk. A ribizlit egyenletesen rászórjuk. A tésztát langyos helyen újabb 20 percig kelesztjük. A töltelékhez való cukrot a fahéjjal összekeverjük és a ribizlire szitáljuk. A fagyott,…

Margit-szelet

Hozzávalók: 20 dkg liszt,10 dkg margarin,10 dkg cukor,1 e.tojás,1 ek.kakaó,1 dl.tejeskávé,1 mk.szódabikarbóna,lekvár. Elkészítés: A margarint cukorral jól kikavarjuk,hozzáadjuk a tojást,tejeskávét,kakaót és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a…

Csokoládés tekercs

…hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk,…

Héjában sült töltött krumpli

Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fővő) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütőmargarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…

Sajtos-sonkás tejfölös csiga

…Feltekerem mint a beiglit, felszeletelem 2 cm -es szélesre és az így kapott csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe téve megszórom kevés reszelt sajttal, majd 18-20 perc alatt megsütöm. gyermekkel is készíthető…

Sakk szelet

…a cukrot, a vaníliás cukrot, és a reszelt citromhéjat habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem és belekeverem a masszába, és egy sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe simítom. Közben a…

Húsvéti tojásfészek

…egyik tojást, majd a másik tojást is belekeverjük, és a masszát nyomózsákba tesszük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis tésztaköröket formálunk. Forró sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez…

Almás diós másképpen

…db citrom reszelt héja 5 tojásfehérje 15 dkg dió durvára vágva Elkészítés: Az almát meghámozom, egy-másfél ujjnyi szeletekre vágom, és alufóliával bélelt tepsibe rakom./kb38x24 cm/ A lisztet összekeverem a sütőporral,…

Szezámmagos sós kifli

…átfogójánál (azaz a legszélesebb részénél) fogva feltekerjük. 3.) A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük vízzel, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. A sütési idő lejárta előtt 15…