Mogyorós- mézes puszedli

…csokoládét meleg vízfürdőbe állított lábaskába tördeljük, felolvasztjuk, megmártjuk benne a puszedliket, és rácsra rakosgatjuk. Mielőtt a máz megkötne, tetejüket megszórjuk néhány csipet kókuszreszelékkel, színes cukorgyönggyel, vágott pisztáciával, vagy cukrozott cseresznyével….

Húsvéti torta II.

…vaj 3 tojássárgája 1 nagy narancs leve 3 cl rum 1 mokkáskanál reszelt narancshéj A díszítéshez: 1 narancs 4 dkg őrölt mogyoró színes cukorkák marcipán nyuszik Elkészítés: A piskótához a…

Mézes grízes

…ezzel a grízes töltelékkel. A vizet a cukorral, a kakaóporral és a margarinnal felfőzzük. Amikor kihűlt, a sütemény tetejére kenjük. Díszíteni színes tortadarával lehet. Jó étvágyat hozzá. Tippek Aki citromosabban…

Tojáskrém gazdagon

Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros), 5-6 db közepes paradicsom, 20 dkg gépsonka, 20 dkg párizsi, 1 nagy doboz tejföl, 1 nagy tubus majonéz, 7 tojás, 2 db húsleveskocka,…

Káposztás bab

…hogy szép színes legyen. A rántást leveszed a tűzről, még két kanál lisztet teszel bele, egy doboz tejfölt belekeversz, úgy hogy csomómentes legyen, ha túl sűrű, teszel bele tejet, és…

Puliszkapogácsa

…petrezselymet szórok. Lehet még cifrázni úgy is, hogy a felére pirospaprika kerül. Tálalásnál színes salátalevélcsíkokkal díszítem a tálat. Megjegyzés: Szaftos húsok mellé köretnek is kiváló. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Tengeri hal fűszeres morzsakéregben

Hozzávalók: 20 dkg tengeri halfilé 2 db száraz zsemle 1 citrom reszelt héja, leve 1 kisebb csokor petrezselyem 2 nagyobb cikk fokhagyma kb. 2 dl olívaolaj 1 teáskanál őrölt színes

Tojáskrém III.

Hozzávalók: tojás mustár sütőmargarin bazsalikom metélőhagyma színes bors só Elkészítés: A főtt tojásokat margarinnal összekeverem, teszek bele mustárt szárított bazsalikomot, apróra vágott metélőhagymát, sót borsot. Alaposan összetöröm villával, majd botmixerrel…

Mézeskalács

…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…

Fehér torta

…tortát, habrózsákkal kijelöljük a szeletek helyét. A habrózsákra egy-egy színes cukortojást ültetünk, és a pisztáciát a torta közepére szórjuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva…