Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
szeder szörp készítése
Szedertorta csokoládéhabbal
…2 zacskó vaníliás cukor 10 dkg + 2 evőkanál cukor 5 tojás + 2 sárgája 4 dl tejszín 15 dkg ét tortabevonó 75 dkg szeder (kb) 1-2 teáskanál porcukor Elkészítés…
Rizsfelfújt szederrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– szeder (vagy bármilyen gyümölcs) 1 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 15 dkg rizs diónyi margarin fél citrom reszelt héja 6 evőkanál…
Szedertorta körtével
…só 1/2 kg körte 1/4 l fehérbor 6 evők. citromlé 1 rúd vanília vagy vaníliacukor 5 dkg cukor 15 dkg szederdzsem 1/2 l habtejszín 3 dkg szeletelt mandula 13 db…
Citromos álom
…(barack, szeder, eper, stb) Elkészítés A tejfölt a cukorral, a citrom reszelt héjával, és a levével habosra keverjük, a tejszínt habbá verjük. A két habot óvatosan összekeverjük. Egy jénai tálba…
Joghurt-álom
Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt, 10-13 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, 2 doboz tejszín, 30 dkg gyümölcs (lehet narancs, eper, szeder, cseresznye… stb.) Elkészítés: A…
Szedres-almás piskóta
…1 narancs reszelt héja 1 evőkanál sütőpor 1 alma 25 dkg szeder Elkészítés A porcukrot a fahéjjal egy kis tálkában összekeverjük. A lisztet, a margarint és a cukrot elmorzsoljuk, majd…
Szedres-mascarponés lepény
…dkg szeder 20 dkg marcipánmassza 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. vaníliapuding por 2 evőkanál szederlikőr Elkészítés A tejet melegítsük meg egy lábasba. A lisztet szitáljuk tálba,…
Őszibaracktorta
…8 deka porcukor só A krémhez 30 deka magozott őszibarack 10 deka szeder 2,5 dl habtejszín 6 deka kristálycukor 2 db tojásssárgája 1 tasak vaníliás cukor 2 ek vaníliaízű pudingpor…
Szedres lepény
…20-30 dkg szeder Elkészítés A tojások sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, majd leöntjük tejjel, és az egészet jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét…