Fajitas
…kis majonézzel és pár csepp citromlével. Ezt is a hűtőbe teszem. Majd a csirkemellet kevés olívaolajon kis vajjal megsütöm. Mikróban egy tortillát kissé megmelegítek, majd megkenem az avokádós krémmel, kis…
szeletelt csülök ár
Tejszínes gombaleves
Hozzávalók: 25dkg gomba 10dkg hagyma 2dl tejszín 4dl húsleves izlés szerint só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, amit szintén megpirítunk, megszórjuk liszttel, majd…
Tejszínes gombamártás
Hozzávalók: # 1 fej hagyma champion gomba,(lehet üveges szeletelt gomba is) 3 dl főzőtejszín 1 csapott ek liszt fehér bors fekete bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre pirítjuk egy…
Mediterrán túrós tészta
…tesz a túróból, amennyit szeretne. Jó étvágyat! Megjegyzés: Igazán könnyű recept, főleg kezdő háziasszonyoknak. Olyannyira finom, hogy már többeket vettem le vele a lábukról!!! :-) A receptet ZsuZsuV Küldte. Köszönjük!…
Csokitorta (francia) egyszerű, gyors
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 db tojás 10 dkg szeletelt mandula vagy dió 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg tortabevonó…
Baconos-gombás csirkecombok
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 20 dkg szeletelt bacon 30 dkg gomba 2 dl száraz fehérbor 1 kis pohár tejföl só bors szárnyas fűszerkeverék (lehet sültcsirke is) Elkészítés: A csirkecombot megtisztítom,…
Rakott karaj
…lángon, kb. 30-45 perc alatt. Ha már puha a hús, leveszem az alufóliát, és a maradék reszelt sajtot a tetejére szórom. Visszateszem a sütőbe, és addig sütöm, amíg a sajt…
Gombás-juhtúrós karaj
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 20 dkg juhtúró 1 konzerv szeletelt gomba só bors kakukkfű oregánó Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sózom, borsozom. Közepükre diónyi túrót és annyi gombát halmozok, hogy még…
Csirkemell, ahogy Katyi szereti
Hozzávalók: 2 főre: szeletelt bacon (4-5) csirkemell (1 db) gomba (25 dkg) csirkemáj (1 db) aszalt szilva apróra vágva (5-4 db) fehérbor (1 dl) apróra vágott vörös hagyma (fél fej)…
Almáslepény (sokáig friss marad)
…órát pihentetjük. A sütőlapon lévő tésztára szórjuk a darált diót, egyenletesen elosztjuk rajta a szeletelt almát. Beszórjuk cukorral. Ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, és tenyérrel rányomkodjuk. Felvert tojással megkenjük, villával…