Krémes gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:erős lángnál megsütöm sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg Rama 10 dkg áttört túró 10 dkg finomliszt Töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg…
szeletelt eros paprika savanyitas
Inteligens Krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:erős, majd mérsékelt lángon sütési idő:40 perc 20dkg cukor 8 tojássárgája 15dkg Ráma 5 csomag vaníliás cukor csipet só 1 liter tej 8…
Jegeskávé
Hozzávalók: 2 dl forró, erős kávé Vaníliaaroma Carte d’Or Light Madártej Juharszirup Elkészítés: Készítsünk 2 dl forró, erős kávét. Kedvenc módszerünkkel készíthetjük – filterrel vagy kávéfőzővel. Adjunk hozzá 3-4 csepp…
Diós kávétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 9 tojásfehérje 7 ek. cukor 25 dkg darált dió A kávés krémhez 1,5 dl erős feketekávé 25 dkg vaj vagy…
Teafagyi
Hozzávalók: 5 dl erős tea, 3-4 ek cukor, 3 ek citromlé vagy rum, 5 dl tejszín Elkészítés: Az erős teát ízesítem a rummal, vagy a citromlével, majd össekeverem a tejszínnel….
Párolt hal petrezselymes mártással
Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött vagy friss tengeri hal, 4 db nagyobb burgonya, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi sáfrány, 1 pohár száraz fehérbor, 2 evőkanál ecet, erős paprika, só. A mártáshoz: 2…
Kókusz szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojásfehérje 25 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt A krémhez: 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor…
Kaktuszsaláta
Hozzávalók: 1/2 üveg kaktusz, 4 db paradicsom, 1/2 lilahagyma, 1/2 kiskanál erős paprika, 1 brie sajt, 2 evőkanál balzsamecet, olívaolaj, só, bors. Elkészítés: A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk és felnegyedeljük. A…
Vegetáriánus lasagne
Hozzávalók: Szósz: 2 sárgarépa, 2 cukkíni, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 chillipaprika (erős), 6 paradicsom, 1 dl tejszín, 2 kávéskanál só, 1/2 kávéskanál cukor, bors, bazsalikom Töltlék: 250…
Fűszeres sárgarépa
Hozzávalók: – 2-3 nagyobb szál sárgarépa felkarikázva – 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) – pár gerezd fokhagyma(zúzva) – fehérbors – szerecsendió – reszelt vagy őrölt gyömbér – őrölt kömény –…