Hozzávalók: szeletelt sertéskaraj,comb,vagy csirkemell füstölt sajt bármilyen sajt,ami nem füstölt és süthető liszt tojás tejszín ízlés szerint fokhagyma,fűszerek só Elkészítés: A hússzeleteket megsózzuk,majd lisztbe és tojásba mártogatjuk.A tepsi alját vastagon…
…barack, stb.) 5 dkg szeletelt mandula sütőmargarin a tepsi kikenéséhez kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és tovább habosítjuk. A lisztet…
…pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon aranybarnára sütjük. Rácsra téve kihűtjük, meglocsoljuk olvasztott csokoládéval, és megszórjuk szeletelt mandulával. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
…osztjuk. A szeletelt baconből egy darabka alufóliára 2 szeletet kiterítünk, erre félig kisimítva 1 adag fasírthúst teszünk, közepére 1 db kis uborkát (vagy tetszés szerint fetát) teszünk, és rolád módjára…
…bors, petrezselyem vagy rozmaring, 1 evőkanál reszelt sajt, darált zöldségpüré vagy leveskocka. Elkészítés: A kicsontozott, vékonyra szeletelt csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd lazán feltekerve csomagoljuk szalonnába. Forró vajon forgassuk át a…
Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
Hozzávalók: 80 dkg filézett csirkemell 20 dkg reszelt trappista sajt 2 tojás 10 szelet bacon 20 dkg vékonyra szeletelt füstölt, főtt tartja só bors esetleg csirke fűszerkeverék Elkészítés: Előmelegítem a…
Hozzávalók: szeletelt karaj szeletelt sajt só bors fűszerkeverék ízlés szerint A töltelékhez: 30 dkg darált disznóhús 4-5 db csirkemáj (darálva vagy késsel péppé kaparva) 2 db vízben áztatott, majd kifacsart…
…bundázott hússzeleteket a sonkával felváltva belerétegezzük. Tejföllel meglocsoljuk, sütőben közepes lángon 1 órát sütjük. Friss salátával, savanyúsággal kínáljuk. Megjegyzés: Már próbáltam csirkecombból is, abból is nagyon fincsi. A receptet Hegyi…
…belseje (1 csomag jó minőségű vaníliás cukorral helyettesíthető) 1 teáskanál kukoricakeményítő 1/2 dl tej 2 dkg vaj A tetejére: 2-3 dkg szeletelt mandula ízlés szerint marcipándarabka Elkészítés: A tésztához a…