Padlizsánkrém Manó módra

…sárga, puding-állagú lesz! A padlizsánt és a kis darabokra vágott hagymát összekeverem a majonézzel! Hűtőbe rakom, ahol lefedve 1 hétig is eláll! Friss kenyérre vagy zsemlére kenve kitünő szendvicskrém. Személyes…

Zelleres-gombás melegszendvics

…rozmaring – kevés liszt vagy keményítő – reszelt sajt Elkészítés: Az apróra vágott zöldségeket a fűszerekkel vajon megpirítjuk, kevés vizet hozzáadva puhára pároljuk. Tejszínnel felöntve behabarjuk. A kész szendvicskrémet a…

Gombás szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg szárított gomba 1 fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: 1. A gombákat 1…

Szárnyas szendvicskrém

Hozzávalók: Szárnyas hús(pulyka,csirke), hagyma, fokhagyma,olaj, pirospaprika, oregano, majoranna, bors, só, ételízesítő. Elkészítés: A hagymát megpirítom az olajon,hozzáadom a pirospaprikát, és öntök rá egy pici vizet. addig főzöm,amíg a hagyma szét…

Párizsis szendvicskrém

Hozzávalók: 30 dkg alapmártás, 10 dkg párizsi, 1 evőkanál reszelt sajt, ízlés szerint só és törött fekete bors Elkészítés: A párizsit ledarálom, és a reszelt sajttal meg a fűszerekkel együtt…

Tavaszi túró

…A hagymát felkarikázom, zöldjét picikére összevagdalom, és mindent a túróhoz keverek. Ha már van friss kapor a háznál, abból is jó belevagdalni keveset. Nagyon finom szendvicskrém lesz belőle. A receptet…

Márványsajtkrém

…egy tálban villával összetörjük, majd hozzákeverjük a túrót is, és annyi tejfölt vagy kefirt, hogy kenhető, krémes állagú legyen. Sózni nem kell. Kitűnő szendvicskrém. Megjegyzés: A receptet Kitti075 küldte. Köszönjük!…

Sajtos-túrós szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg főtt sonka 10 dkg vaj 1 csipet őrölt szerecsendió só őrölt…

Márványsajtos szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg teavaj 1 natúr tömlős sajt 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, csinos kis tálkába kanalazzuk, majd behűtjük. Pirítóssal a legfinomabb…

Avokádós szendvicskrém

Hozzávalók: 1 db érett puha avokádó fél citrom leve só őrölt bors(színesborssal a legfinomabb, akár burvára darálttal is) Elkészítés: A hozzávalókat egy villával pépesre kell törni, ennyi az egész. Elkészítési…