Gesztenyés gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vékony, kör alakú piskótalap 2 evőkanál baracklekvár 25 dkg klasszikus gesztenyepüré 1 kg alma, körte vegyesen 1 citrom leve 10 dkg…
szep korte mellek
Omlós körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Omlós tésztához 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 30 dkg margarin 45 dkg…
Mennyei eledel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta sok gyümölcs lehet szezonnak megfelelő pl: meggy, barack, szőlő, körte, málna, eper, stb, de lehet befőtt is pl: barack,…
Sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos őszibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…
Egyszerű gyümölcsös süti
Hozzávalók: 6 egész tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt (6 kanál rétesliszt, 6 kanál finomliszt ) 12 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 1-2 csomag vaníliás cukor 1-1,5 kg szilva…
Fincsi körtés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 60 dkg körte 2 dl tej 1 csomag sütőpor csipet só 25 dkg liszt 1 citrom 2 tojás 6 dkg…
Csokoládés-körtés túróhab
Hozzávalók: 25 dkg túró 2 dl tejszín 2 db körte 5 dkg dió 5 dkg étcsokoládé 5 dkg méz Elkészítés: A tejszínt felverem, majd belekeverem az összetört túrót, és együtt…
Birsfalatkák
Hozzávalók: 1 tepsihez: 2,5 kg birsalma vagy körte fél liter birslé 1 kg cukor (birspép kilójához) 4 cl körtepálinka Elkészítés: A birset ronggyal megdörzsöljük, meghámozzuk, magházát kivájjuk, húsát felaprítjuk, megmossuk….
Birskompót
Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befőzőcukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
…Leszűrjük, áttörjük. 2.) Súlyával azonos mennyiségű cukorral folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük, majd hideg vízbe állítva lehűtjük. 3.) Egy szép formát hideg vízzel kiöblítünk, az aljába mandula vagy diószemeket teszünk,…