Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
szilv
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…1 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma a káposztához 1 kis fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 kg vöröskáposzta só ecet 20 dkg kimagozott aszalt szilva 0,5 dl…
Tejfölös szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva szilva 14 dkg margarin 2 tojássárgája 1 csipet só 1 élesztő 4 dkg cukor tej az élesztő felfuttatásához fél liter…
Kukoricalisztes pite – Prósza
Hozzávalók: 10 dkg zsír 10 dkg porcukor 2 tojás 60 dkg kukoricaliszt 2 dl tejföl só 1 dl tej 3 dkg élesztő 3 dl tej Tetejére : szilvalekvár Elkészítés: A…
Pulykacomb aszalt szilvával és vörösborral
…majd áttesszük egy kevés olajjal egy lábosba. Mellészórjuk az aszalt szilvát, ráöntjük a vörösbort. Fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul a hús. Sűrűn kevergetjük a szilvát, és ha még kell, adunk…
Aszaltszilvás rétes dióval
…réteshez 3-3 lapot használunk fel. A szilvát megmossuk és összedaraboljuk. A lapokat nedves konyharuhán terítjük ki, majd megszórjuk dióval. Erre következik a szilva, meglocsoljuk az egészet olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
Gesztenyés gömbök
…1. Az aszalt szilvát kimagozzuk, leöntjük vörösborral és lábosban 8-10 percig pároljuk. Leszűrjük, a megpuhult szilvákat apróra vágjuk. 2. A gesztenyemasszához adjuk a mézet, vajat, diót, aszalt szilvát, rummal ízesítjük…
Gyümölcsleves rozsaeszti módra
Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl főzőtejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem főni. Fahéjat, szegfűszeget, cukrot,…
Almás-diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg dió 5 cl rum 5 dkg cukor 3 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg aszalt szilva 30 dkg…
Szilvás gombóc – gyorsan
Hozzávalók: 24 gombóchoz: 5 dkg vaj 15 dkg liszt + a formázáshoz 2 tojás A töltelékhez: 24 szem szilva 10 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj A tálaláshoz: 5 dkg vaj…