Eperleves tejszínnel

Hozzávalók: 50 dkg friss eper felkockázva + néhány szem a díszítéshez tej tejszín 2 evÅ‘kanál cukor (vagy édesítÅ‘) 1 db narancs felkarikázva egész fahéj, szegfűbors, szegfűszeg – ízlés szerint Elkészítés:…

Pudingos, mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 4 dkg kakaópor 1…

Narancskrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:néhány perc Piskóta 6 tojás 4 cs. vaníliás pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk. sütÅ‘por 2 narancs reszelt héja Krém…

Kozáksapka

Hozzávalók elkészítés:40 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Piskóta 8 tojás 16 dkg kristálycukor 20 dkg liszt pár deka kakaó (színtÅ‘l, minÅ‘ségtÅ‘l függ, a sötétbÅ‘l kevesebbet)…

Öcsi kedvence (sütés nélkül)

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetÅ‘leg kerek 1 vanília ízű fÅ‘zés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evÅ‘kanál kakaópor 2 evÅ‘kanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…

Kókusztekercs IV.

…– 3-5 mm vastagra. A krém hozzávalóit összekeverjük, a kinyújtott lapokat megkenjük, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hûtõben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk. Megjegyzés: A…

Epermisu

Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…

Tóthék Rákóczi túrósa

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:rózsaszínűre sütjük 16 dkg porcukor 8 db tojásfehérje 1 db citrom 1 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag sütÅ‘por…

Diós-rumos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Ízlés szerint vaníliás cukor kakaó lekvár rum reszelt citrom héja és leve Tészta 20 dkg cukor 1/2 cs sütÅ‘por 1 ek víz…

Waterzooi Gantois

Hozzávalók: 1nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors ¼ csésze szobahÅ‘mérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld része…