Almás-mogyorós muffin
…mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Ez a tészta mennyiség kb. 24 db muffinhoz elegendő. Közepes lángon gázsütőben kb. 10 percig sütjük, (tűpróba). gyermekkel is készíthető…

…mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Ez a tészta mennyiség kb. 24 db muffinhoz elegendő. Közepes lángon gázsütőben kb. 10 percig sütjük, (tűpróba). gyermekkel is készíthető…
…sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen kanalazható tésztát kapjunk. Belekeverjük az almát, és a mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Közepes lángon, gázsütőben, kb….
…és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre öntjük a kakaós tésztát, majd ismét világos tésztát, és így rétegezzük, míg a tészta tart. Előmelegített sütőben 220 fokon (gázsütőben 4-es fokozaton) 30 perc…
…kenünk, rá, vagy közé szórva a ribizlit. Szép rózsaszínűre sütjük. Kihűlve szeleteljük. Tippek Kb. 25-30 percig sütöttem a gázsütőben közepes (3-es) fokozaton (az alja egy kicsit világosbarna lett már), ekkor…
…megfosztott virsliket. Ráhalmozunk a csalamádéból, és eloszlatjuk rajta a reszelt sajtot, majd az egészet kissé összenyomjuk. A „hot dogokat” tepsire rakjuk, és a gázsütõben addig forrósítjuk (vagy az elõmelegített grillsütõ…
…normál méretű tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk, gázsütőben 5-ös fokozaton megsütjük. A tészta színe világos, ne menjen át kávészínbe. Ha megsült, óvatosan a nyújtódeszkára csúsztatjuk, és hagyjuk kihűlni. Az egyik szélével…
…Légkeverős sütőben 175 fokon 20-25 percig sütjük. Ha a teteje kezd kiszáradni, akkor sütőpapírt teszünk rá. Gázsütőben legalacsonyabb fokozattól egy kicsikét feljebb 15-17 percig kell sütni, mindenképp takarjuk le sütőpapírral!…
…adjuk hozzá az olívaolajat, majd az egészet adjuk a száraz keverékhez. Keverjük simára a tésztát, majd kanalazzuk muffinformába. Gázsütőben 3-as fokozaton nagyjából 20 perc alatt süssük meg. A kész muffint…
…adjuk hozzá az olívaolajat, majd az egészet adjuk a száraz keverékhez. Keverjük simára a tésztát, majd kanalazzuk muffin formába. Gázsütőben 3-as fokozaton nagyjából 20 perc alatt süssük meg. A kész…
…megtöltjük a tésztalapokat, és ha kihűlt, szeleteljük. Sütési hőmérséklet: elektromos sütőben: előmelegített, 180 C-on, légkeveréses sütőben: előmelegített, 160 C-on, gázsütőben: előmelegített 2 fokozat. Sütési idő: 10-15 perc. gyermekkel is készíthető…