Csokoládés ananásztorta

…jó sûrû legyen, majd kevés porcukorral, csipetnyi sóval ízesítve belekeverem a megreszelt csokoládé felét és felforralom. Állandó keverés közben sûrûre fõzöm. Ha langyosra hûlt, belekeverem a vajat és az egészet…

Csirkemájas uzsonnakrém

…ledaráljuk. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a nagyon apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a májat, zúzott fokhagymát, a fűszereket, és állandó keverés mellett 7-8 percig pirítjuk. A zsírt felolvasztjuk, ráöntjük a…

Mogyorós-csokis sarok

…ét tortabevonó 25 g pörkölt mogyoródarabok Elkészítés A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy kis edényben felforraljuk, hozzáadjuk a csokoládét, és keverés közben hagyjuk feloldódni, végül hozzáadjuk az aromát és a…

Mennyei csőben sült zöldbab

…keverd a szalonnás hagymához, majd az egészet forgasd össze a zöldbabbal. A maradék vajon pirítsd meg a lisztet, majd keverd hozzá a tejet, és folyamatos keverés mellett sűrítsd be. Keverd…

Gesztenyés-almás vöröskáposzta

…ecetet és a húslevet. Beleteszem a szétmorzsolt gesztenyemasszát. Hozzáadom az almaszeleteket, megborsozom, és gyors keverés közben az almás káposztával összevegyítem. Befedem, és néhány percig párolom. Kevés cukorral és sóval ízesítem….

Somlói egyszerűen II.

…elkevert rummal vagy rumaromával. A felforrt tejbe öntjük a tojásos keveréket, és sűrűsödésig állandó keverés mellett kis lángon főzzük. Pár perc múlva belekeverjük a margarint, és felét a babapiskótára öntjük….

Pikáns gulyás

…tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát. Azonnal ráöntök 2 evőkanál vizet. A tűzre visszatéve rádobom a húskockákat, és állandó keverés közben fehéredésig pirítom. 1,5 l vízzel felengedve félpuhára főzöm, ezután beleteszem…

Nápolyi paradicsomos bableves

…a kockára vágott paradicsomot, és a fúszereket. Állandó keverés mellet kb. 5 percig pároljuk. Leszűrjük, majd a levesbe tesszük. Összeforraljuk. Gyufatésztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Gyümölcsös tésztakosár

…vízzel elkeverjük, majd állandó keverés mellett forrpontig melegítjük, amikor forrni kezd, hozzáadjuk a cukrot, és ezzel is felforraljuk, kézmelegre hűtjük. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. 1. A…

Édes gesztenyepogácsák

…áttörjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A margarint robotgéppel vagy kézi habverővel habosra keverjük. Állandó keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a…