Paradicsomleves főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg paradicsom 4 gerezd fokhagyma bors só 4 db szárított paradicsom kakukkfű oregánó 4 szelet toast kenyér Elkészítés: A paradicsomokat apróra vágjuk, és a fokhagymával, a kakukkfűvel, az…
szilvalekvar fozes sutoben
Gombás-tejszínes spagetti
Hozzávalók: -kb. 40 dkg gomba -1 doboz tejföl (2dl) -1 kis doboz főzőtejszín -1 fej hagyma -1-2 gerezd fokhagyma -egy csokor petrezselyem -fűszerek: szerecsendió, feketebors, kakukkfű, esetleg oregano, só, pici…
Párolt ázsiai ízesítésű csirke kelkáposztával
Hozzávalók: 1 dl szójaszósz, 1 kávéskanál erőspaprika krém, 1 diónyi gyömbér, megpucolva és megreszelve, fél dl száraz Vermut, 4 szelet elősütött, natúr csirkemell érme, fél fej kelkáposzta, laskára vágva. Elkészítés:…
Knédli egyszerűen
Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 dkg élesztő, só, cukor Elkészítés: Az élesztőt langyos vízben megfuttatom pici cukorral (1 mokkáskanálnyi). A lisztet tálba öntöm, a közepébe mélyedést nyomok, és beleöntöm az…
Töltött paprika
Hozzávalók: 8 közepes paprika, 1 közepes fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 szál zellerzöld, 1 evőkanál olaj, 40 dkg darált hús (sertés, marha, pulyka), 8 dkg rizs, 1 tojás, 1…
Paradicsomleves
Hozzávalók: 1 közepes hagyma nagyobb szeletekre vágva 2-3 evőkanál olaj kb. 3-4 evőkanál liszt egész bors törött bors 350 g sűrített paradicsom kb. 2 liter víz savanyúságtól függően 2-3 evőkanál…
Curry-s csirke
Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…
Citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb 1 ü savanykás lekvár Krém 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 ek liszt 1 cs vaníliapuding 0,5 l tej 1…
Lecsós pangasius
Hozzávalók: 2 nagyobb pangasius halfilé 1 üveg lecsó (30% paprikával) 4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő bazsalikom lestyán zsiradék Elkészítés: Felengedjük a halfiléket, közben meg lehet őket sózni is. Nagyobb,…
Balzsamos pulyka saláta ubdate1-es kód
Hozzávalók: 1 ek dijoni mustár 3 ek balzsam ecet 2 gr fokhagyma 150 ml olíva olaj 1 ek olasz fűszerkeverék 200 gr sonka 600 gr pulykasült 1 db jégsaláta 2…