Bagolytüdő
Hozzávalók: 6 egész tojás 25 dkg cukor 10 dkg margarin 4 ek. tej 3 ek. szilvalekvár 2 cs. vaniliás cukor 25 dkg liszt 1 ek. kakaó pici fahéj Elkészítés: Először…
szilvalekvar tartositasa
Beregi szilvalekváros
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 tojás 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 dl tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor kakaópor A töltelékhez: szilvalekvár A…
Flódni
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4-6 ek porcukor 3 tojássárgája töltelékek: kb. 7 dl bor 25 dkg mák 25 dkg dió 60 dkg cukor 1 üveg szilvalekvár…
Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
Gyümölcsös pite
…darált mandula vagy dió 4 evőkanál sárgabarack-, eper- vagy szilvalekvár A tésztához 5 dkg porcukor egy kevés tejföl 20 dkg finomliszt 1 db tojássárgája 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy…
Berliner
…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Előmelegített…
Hájas párnák
…kg liszt kemény szilvalekvár v. mák,- dió – gesztenyemassza Elkészítés A hájat vagy sütőmargarint előző este hideg vízbe teszem, reggel megtisztítom a hártyájától, húsdarálón ledarálom és összekeverem 20 dkg szitált…
Szilvás-marcipános torta
…dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg szilva 10 dkg szilvalekvár 5 dkg marcipán Elkészítés A habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom…
Öreganyó sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tölteni sűrű szilvalekvár 1 citrom héja 2 ek citromlé csipet só 1 ek ecet 1 tk szódabikarbóna 3 tojássárga 2…