Szlovák krémes II.
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 egész tojás A krémhez: 2 csomag vaniliás puding 4 dl tej 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…
szlovák habos sütemény
Szlovák meggyes
…a 10 kanál vízzel és a 30 dkg cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a 2 kanál kakaót, a diót, a lisztet és a sütőport. A felvert tojásfehérjét lassan hozzákeverjük. Tepsibe…
Pudingos-tejfölös kalács
…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…
Szlovák krémes
…vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Főzött krém 2 cs vaníliás cukor 3 kanál liszt 4 dcl tej Elkészítés A cukrot és a tojássárgát habosra keverem, hozzáadok 10 kanál vizet, a…
Dobos torta – eredeti
…vékonyan rákenve megsütjük. A porcukrot a tojássárgával fehéredésig keverjük, majd a kakaóval és a habos vajjal vagy sütőmargarinnal krémmé keverjük. A kisütött lapokból 5 lapot a krémmel megkenünk, a tetejét…
Habos túrós VI.
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 25 dkg kristálycukor 10 evőkanál forró víz 25 dkg liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg kristálycukor 5 dkg búzadara…
Fogyókúrás szederpuding
…a vízzel habosra keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem. 1/2 dl vizet ráöntök a zselatinporra, majd kis lángon addig melegítem, amíg folyósra nem oldódik, közben folyamatosan kevergetem. ELKÉSZÍTÉSE: a narancs…
Habos pogi
…pudingpor 2 evőkanál cukor 3/4 l tej 15 dkg ráma margarin 1/2 l HULALA növényi tejszín 3/4 Elkészítés: A tojások fehérjét,sárgáját külön választjuk.A fehérjéből kemény habot verünk.A sárgáját habosra keverjük…
Csokis madeleine
…sűrű és habos masszát kapjunk. Ha ez megvan, fakanállal apránként beleforgatjuk a kakaós lisztet, majd a kihűlt, vajas vagy sütőmargarinos csokit. Az elkészült tésztát kiadagoljuk a madeleine-tepsi horpadásaiba, és a…
Habos túrós V.
…hozzávalóit összegyúrom, tepsibe terítem. A töltelék hozzávalóit habosra keverem, a tészta tetejére öntöm, majd 160 fokon megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű, nem lehet elrontani. A receptet Ditni küldte. Köszönjük!…