Fordított almás

…6 tojásból sütöttem piskótát és kb. 1-1,5 kg almát használtam fel). Nem kell, hogy túl magas legyen a tészta!!!! 3. Szóval, fogunk egy tepsit vagy tortaformát és kikenjük margarinnal, majd…

Húsos bőségtál

…főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, és meghámozzuk. A tojást, a lecsöpögtetett csemegeuborkát, és a megtisztított vöröshagymát apró kockákra vágjuk. A megmosott, lerázott petrezselyemzöldet felaprítjuk. A joghurtot elkeverjük a majonézzel, majd…

Habos diós szelet

…habhos az 5 tojás fehérjét 30 dkg kristálycukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. Tetszés szerint díszitjük. Megjegyzés: A receptet ésa fotót Sánta Béláné küldte. Köszönjük!…

Hamis gesztenyés

…cukor 20 dkg főtt krumpli áttörve 2 db közepes alma lereszelve 3 db tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kakaó 4 db tojás kemény habja Elkészítés: A tésztához…

Fagyi szelet

…Elkészítés A tésztához habosra keverjük a cukrot, a 4 tojássárgájával, és a vízzel. Hozzáadjuk a diót, lisztet, sütőport, és a tojások felvert habját. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. A…

Habart tojással rakott pirítós

…félretesszük. A kenyérszeletek héját levágjuk, belét átlósan kettévágjuk. A tojásokat hőálló lba ütjük, és felverjük a tejszínnel, sóval. Kisebb lábasban vizet teszünk fel forrni. Amíg a víz felforr, ropogósra sütjük…

Túrógombóc finoman

…sós vízben 5 percig főzzük. Bevallom, és konyhai órával mérni szoktam az 5 percet, és bevált. Ezután pirított prézliben megforgatjuk, és tejföllel, jó sok porcukorral laljuk. Megjegyzés: Nagymamámtól tanultam, és…

Mézes krémes IX.

Hozzávalók: A krémhez: 20dkg kristálycukor 1 dl víz 4 dkg liszt 4 dkg cukor 2 tojás 3 dl tej 15 dkg vaj A tésztához: 1 tojás 5 dkg vaj 2…

Krémes krém recept

…lennie, a tojásfehérje nem állhat. Ha a puding nem elég forró, nem főzi meg a tojásfehérjéket, tehát nem tud megszilárdulni a kész krém, és szét fog folyni. Ha a tojásfehérje…

Krémes lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…