Mézes csirkeszárny
Hozzávalók: 8 db csirkeszárny 2 evőkanál méz 3 evőkanál ketchup 1 kávéskanál mustár 1 mokkáskanál tárkony só Elkészítés: A mézet, a ketchupot, a mustárt és a tárkonyt összeverjük, a besózott…
tárkony eltevése olajban
Tárkonyos csirkeraguleves
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fej hagyma 2 evőkanál olaj 3 dl tejszín 3 evőkanál liszt 2 marék kukorica 2 marék zöldborsó tárkony ételízesítő Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az…
Rakott Atkinses kelkáposzta
…tárkony, bors, majoranna stb. Veszünk egy teflontepsit vagy jénai tálat, és kikenjük olivaolajjal. Először egy réteg kelkáposztát terítünk az aljára, aztán egy adag (1/3 rész) húst, erre kenjük szét a…
Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…
Tárkonyos hagymaleves
Hozzávalók: 1 nagy póréhagyma 2 nagy fej vöröshagyma 2 dl húsleves vagy 1 db húsleveskocka 2 teáskanál tárkony 1 liter tej Elkészítés: A pórét és a vöröshagymát vastag karikákra szelem,…
Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…tárkonylevelkeket megmossuk, lecsöpögtetük és finomra vágjuk, majd hozzákeverjük a mustárhoz. A visszamaradó pecsenyelevet leszűrjük, mennyiségének felére forraljuk, majd hozzáadjuk a mustáros tárkonyt, a kristálycukrot, és az egészet tejföllel dúsitjuk. Ha…
Mézes csirkemellcsíkok fahéjas mártással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell méz só bors tárkony A mártáshoz: 2 tojás sárgája 8 dkg cukor 1 evőkanál liszt 2,5 dl tej 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom,…
Mindentbele raguleves
…1 teáskanál tárkony só ételízesítő lúdgégetészta tejföl Elkészítés: A hagymát apró kockákra, a sárgarépát és a fehérrépát viszonylag vékony karikákra vágom. A húst szintén apró kockákra vágom, majd a felhevített…
Tárkonyos tökfőzelék joghurttal
Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A…
Tárkonyos csirkemell-leves
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 zellergumó 1 karalábé 30 dkg zöldborsó 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kiskanál szárított tárkony 1 kiskanál szárított petrezselyem 2 dl…