Pizza_Gribi
…tej, víz és gyúrom kicsit, majd megkelesztem kb 1 – másfél óra. A töltelékhez saját paradicsomszószt használok (300ml), 1-2 olajos ringlit belenyomok fokhagymazúzóval plusz egy gerezd fokhagymát, oregánót. Amikor a…
téli képeslap saját kezűleg
Gyümölcsalagút
…a tejet. Ebbe dobom a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, majd forrás után félrehúzom, és hagyom, hogy lefedve a saját gőzében megpuhuljon, (nem kevergetem, mert csak törik…
Gombás-sajtos rakott hús
…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…
Kiterített töltött csirke
…alufólia alatt 30 pecig pároljuk, majd fólia nélkül, saját levével locsolgatva aranybarnára sütjük (25 perc). Megjegyzés: Ennek a kiterített csirkének több előnye is van: hamarabb megsül, a hasürege is ropogósra…
Egytálrizs (saját „találmány”)
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Sajtos sertésszelet-fehérje napra
…tetejére. Pici olajat öntök alá (már volt, hogy elhagytam, és a saját levében sült meg). Bármilyen díszítést rakhatunk a tetejére: paprikakarikát, paradicsomkarikát… Sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütöm. Tanácsok:…
Olajos paprika
…hagyjuk a saját levében kihűlni. Üvegekbe szedjük, tartóstószert szórunk rá, leszorítjuk a keresztbe rakott tormával, majd lezárjuk. Megjegyzés: A receptet Atryxa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos paprika olajos paprika recept…
Csirkemellcsíkok tejfölös-fűszeres szószban
…Elkészítés: A felaprított szalonnát és fokhagymát olajon átfuttatjuk, majd rádobjuk a húst, és megpirítjuk. Rátesszük a fűszereket, és saját levében 10 percig pároljuk. A liszttel, vízzel és tejföllel habarást készítünk,…
Hamis cigánypecsenye
…ízlés szerint). Ha jól összesült, beleteszem a kockára vágott sertéshúst, és fedő alatt saját levében puhára főzöm. Megjegyzés: Esetleg egy kevés vízzel fel lehet önteni. A receptet Norina Eszter küldte….
Reszelt túrós keresztanyámtól
…kiskanál zsemlemorzsa Elkészítés: Először a fehérjét habbá verjük,majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A túrót saját szájiz szerint is lehet izesiteni. Majd egy kanál zsemlemorzsát a túró alá és fölé szórunk….