Pudingos keksz
…tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne, és…
tökfözelék tejjel
Szines kalács
…megszórjuk és feltekerjük. Három különböző szálból fonatot csinálunk. Tepsibe egy órát pihentetjük, sütés előtt tojással megkenjük. Sütés után, a még forró a kalácsokat vaníliás tejjel meglocsoljuk. Hasonló kategóriák színes kalács…
Beigli három töltelékkel
…gesztenyemassza porcukor (ízlés szerinti mennyiség) rum (ízlés szerinti mennyiség) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk. A diós töltelékhez 40 dkg darált diót 2 dl tejjel…
Csokoládés túrós
…a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A cukrot a tejjel, kakaóval és cukorral felfőzzük, beletesszük a Ramát és nem túl forrón a tésztára terítjük. JÓ ÉTVÁGYAT! gyermekkel is készíthető…
Krémes II.
…vaníliás cukrokat és a lisztet, 2 dl tejjel higítjuk. A maradék 1 l tejet felforraljuk, és belefőzzük a tojásos masszát. Mikor kész, széles fakanállal óvatosan belekeverjük a habot, de úgy,…
Lángos partyra
…a tésztája, kis tejjel lehet lazítani. Hagyjuk pihenni 2 órát (hogy megkeljen), majd tenyérnyi darabokat formázunk, és kevés olajban 2 perc alatt kisütjük. Megjegyzés: Mélyhűtőben akár 2-3 hétig is eláll….
Babatorta
…45 dkg porcukorral. 30 dkg darált dióbelet leforrázunk egy kis tejjel, jól kikeverjük, és ha kihűlt, hozzáadagoljuk váltakozva a péppel együtt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez. Tálra tesszük a piskótát….
Diós csirkefalatkák sajtszószban sütve
…vágjuk, befűszerezzük ízlés szerint, majd serpenyőben megpároljuk. Világos rántást készítünk, felöntjük tejjel, majd miután besűrűsödött, belereszeljük a sajtot. Az újhagymát karikára vágjuk, és forró, sós vízben pár perc alatt puhára…
Háromszínű szelet
…alaposan összedolgozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát három részre osztva 30×25 cm nagyságú lapokká nyújtjuk. A tepsi hátára fektetve egymás után megsütjük. A krémhez 3-3 dl tejjel megfőzzük…
Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
…és nem tejjel, hanem tejszínnel készíted. Mehet bele egy kis ételízesítő, szerecsendió (finoman). Ha a hús kész, kicsit hagyod hűlni, szeletekre vágod, ráöntöd a szószt (ami egy kicsit híg, de…