Halas rakott krumpli
…Félidőben még megszórjuk egy kevés reszelt sajttal. Jó étvágyat. Megjegyzés: Ezt az ételt bárhogy lehet variálni, ahhoz mérten, mikor mi van a hűtőben vagy a kamrában. A receptet Méhes Stella…
töki pompos recept krumpli nélkül
Gombás krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 2 dl tejföl só bors pirospaprika Elkészítés: A krumplit megmossuk, meghámozzuk, ismét megmossuk, felkarikázzuk. A gombát megmossuk,…
Diós fokhagymamártás
Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma só 4 kis főtt krumpli 8 evőkanál olaj 1 teáskanál borecet 5 dkg dióbél Elkészítés: A fokhagymagerezdeket sóval péppé zúzzuk, a krumplit átnyomjuk krumplinyomón. A pürét…
Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal
…és pár levél bazsalikommal. A felkockázott krumplit félig megfőzöm, leszűröm, forró olajra dobom, megszórom petrezselyemmel, és készre sütöm. Megjegyzés: A ropogós zellerszár fantasztikus ízt ad. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
Krumplifőzelék Malbe módra
Hozzávalók: fejenként 2 szem krumpli, egy fej vöröshagyma, babérlevél, só, pirospaprika, 2dl tejföl kis étolaj (3 ek) liszt (1,5 ek) ecet Elkészítés: A feldarabolt krumplit feltesszük főni, hogy ellepje a…
Sültpaprika-leves
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 fél fej karfiol 1 szem krumpli 1 sárgarépa 1 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 5 db nagy pirospaprika (édes) 1 pici erőspaprika 2 gerezd fokhagyma…
Gazdag krumplileves zöldséggel és virslivel
…krumplit. Ha megfőtt, beletesszük a csipetkét és a karikára vágott virslit. Pár percig főzzük, elzárjuk alatta a tüzet, és belekeverjük a tejfölt. Azonnal tálalható. Megjegyzés: A receptet Reszike küldte. Köszönjük!…
Krumplifõzelék
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 1 kisebb fej vöröshagyma kevés pirospaprika 2 dl tejföl egy evõkanál liszt kevés étolaj néhány babérlevél víz só Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk kockára, mossuk…
Zöldséges golyócskák
…krumplit puhára főzzük, lecsepegtetjük és összetörjük. A cukkinit lereszeljük, a zöldeket apróra vágjuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, kanállal formázzük, majd lisztbe forgatjuk, kisütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Cikimiki küldte….
Kétmagos pogácsa
…50 dkg liszt 20 dkg főtt krumpli 5 dkg tökmag ízlés szerint só Elkészítés A lisztet elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom az összetört főtt krumplit. Közben az élesztőt egy kevés cukorral…