Fagyi-szelet
Hozzávalók: 7 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 2,5 dl tej 20 dkg liszt + 3 kanál a krémbe 60 dkg…
tölcséres fagyi képek
Fagyi szelet IV.
Hozzávalók: 11 tojás 20 + 12dkg porcukor 7 + 1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 dl…
Fagyi szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál forró víz 15 dkg dió 5 dkg liszt 1/4 csomag sütőpor A krémhez: 4 db tojássárgája 2 evőkanál liszt…
Fagyi szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 4 db egész tojás 10 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 tojássárgája 3 dl tej…
Téli fagyi /Töltősi László módra/
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap, melyet kb 10×10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk Krém: 1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor…
Fagyi-püré
Hozzávalók: csokifagyi 1 dl tejszín fahéj vaníliás cukor Elkészítés: A fagyit kivesszük a mélyhűtőböl, és teszés szerint összeöntjük a tejszínnel, a fahéjjal és a vaníliás cukkorral (fahéjból elég egy mokkáskanálnyi…
Fagyi kocka
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió (mogyoró, mandula) 21 dkg liszt 1/2 sütőpor pici só Krém: 1/4 l tej 3 evőkanál liszt 2…
Barakuda koktél
Hozzávalók: 1-3dl bármilyen rum 3 dl vérvörös cseresznyelé 1 pohár jég a tetejére 1 gombóc vanilia fagyi a szélét körül kell rakni citromal és a tetejére csillagszorót egéségetekre. Elkészítés: Keverd…
Konyakmeggy fagyi
Hozzávalók: 1 adag vaniliafagylalt (alaprecept), 5 dkg reszelt csokoládé, 20 szem meggybefőtt, fél dl konyak Elkészítés: Az alapba még melegen belekeverem a csokireszeléket, majd hűlni hagyom. Hidegen belekeverem a négyfelé…
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….